紫苏牛肉蒜蓉辣椒酱做法？紫苏煲牛肉粥可以吗-菲力牛肉网

紫苏牛肉蒜蓉辣椒酱做法？紫苏煲牛肉粥可以吗

大家好，关于紫苏牛肉蒜蓉辣椒酱做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于紫苏煲牛肉粥可以吗的知识，希望对各位有所帮助！

紫苏煲牛肉粥可以吗

紫苏煲牛肉粥可以

原材料：稻米适量、松花蛋适量、牛肉适量、小香葱适量、盐适量、白砂糖适量、木薯淀粉适量、白胡椒粉适量

1、稻米添加一定量的冷水，能够事前侵泡减少熬煮时间或是立即熬煮。

2、牛肉切小傅，添加生抽酱油、白胡椒粉、白砂糖、木薯淀粉、芝麻油，腌制。

3、松花蛋切小傅。

4、大葱切小傅。

具体方法：

1、稻米中添加一定量的冷水，能够事前侵泡减少熬煮时间，还可以立即熬煮。

2、小米粥熬料浓稠，小米粒无整颗情况。

3、小米粥熬及时，放进松花蛋，熬15分钟上下。

4、放进腌制好的牛肉丁，搅拌均匀，烧一开。

5、锅电源开关火，倒进盐、黑胡椒粉、芝麻油即可。

状元哥红焖牛肉的做法

材料

主料：牛肉1500g；

辅料：油适量、盐适量、葱1棵、姜适量、干红辣椒适量、干山楂少量、香叶少量、大料少量、小茴香少量、花椒少量、大蒜少量、甘草少量、桂皮少量、枸杞少量、冰糖适量、老抽2汤勺、料酒少量

红焖牛肉

将新鲜的牛肉用冷水浸泡半天。目的是使肉炖起来更加的嫩。

准备调料：

葱、干辣椒、山楂、香叶、大料、小茴香、花椒、蒜、姜、桂皮、甘草、枸杞、甜面酱。

将小茴香和花椒放入不锈钢作料容器。

焯水，开锅后去除肉的沫子。煮透，将肉盛出。备用。

热油锅。

炒糖色：油热后，转小火，将冰糖放入锅中融化。

放入适量的老抽。

将焯好的牛肉放锅里，翻炒。让每块都上色。

倒入少量的料酒。目的是去除腥味。

放入大约2勺的甜面酱。翻炒。

将其他各种调料放在锅内。

倒热水，水要没过各种调料，放少许盐。盖锅盖，转小火，炖2小时。就可以吃了

紫苏肉的做法

材料：鲜紫苏叶3g、生姜6g、瘦肉100g。

做法

1、瘦猪肉洗净，切薄片，盐、酱油、糖、生粉适量腌制；

2、紫苏叶洗净，切细丝；

3、生姜洗净去皮，切细丝。

4、水1碗置碗内，水沸，放肉片煮熟，

5、加紫苏叶丝、生姜丝，再稍煮即可。

END，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！

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