牛肉炒多久能熟电磁炉，牛肉电磁炉炒多久能熟
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用电磁炉炖牛肉需多长时间
炖牛肉的诀窍是生牛肉要冷水和酒浸泡5小时以上再炖，不要大火，水开后开小火焖，火大了反而不容易熟，时间你可以视牛肉老嫩筷子扎得很顺利就是熟了，时间不太容易说的很精确。
用电磁炉怎么做牛肉
用电磁炉可以做爆炒牛肉，具体做法如下：
主料：牛肉260克。
辅料：干辣椒6个、姜10克、蒜10克、青椒1根、淀粉1小勺、酱油1茶匙、孜然粉1/4茶匙、鸡精1/4茶匙、白酒适量。
1、准备食材。牛肉、干辣椒、青椒、姜蒜、葱
2、姜蒜切丝，干辣椒、小葱切段，青椒切圈。
3、牛肉切片，放入淀粉、酱油，抓匀腌制入味。
4、锅中加油烧热，放入姜蒜丝炒香。
5、放入牛肉，稍稍有点变色了加白酒。
6、放入干辣椒、青椒圈。加入孜然粉、鸡精调味。
7、起锅前放入葱花即可。
8、爆炒牛肉成品图。
牛肉电磁炉炒多久能熟
2分钟左右。
时间要根据牛肉的厚度来决定炒多久，为了使牛肉的口感更嫩，炒前可以加生粉、嫩肉粉抓匀或捶软，切的时候要和肉的纹路垂直，炒的时候多加一些油。
油量大概在能把牛肉泡住差不多过面就可以了，炒到七成熟把肉捞出把油倒掉即可。
文章到此结束，如果本次分享的牛肉炒多久能熟电磁炉和牛肉电磁炉炒多久能熟的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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