炖牛肉和干豆腐怎么做的?牛肉汤炖干豆腐怎么做
• 阅读 19• 作者 魂魄梅雪
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腊牛肉炖豆腐的做法
1.牛肉切小块,入沸水中过一下,去除血水;
2.豆腐切成小长方块,分别放入盘中待用;
3.锅上火,注入花生油烧热,下葱花、姜片、牛肉炒几下;
4.放入料酒、酱油、食盐、清汤炖至八成熟(我一般是用高压锅炖熟);
5.然后加入豆腐炖熟即可。
6.最后再放点香菜和香油味道更鲜美。
牛肉饸饹面的家常做法
首先将饸烙面煮熟,
锅里放油,油热了以后,放入切好的牛肉,在加入葱姜蒜,在加适量的生抽和老抽盐,加水,烧开以后,放入煮好的饸饹,两分钟左右就煮好了!
牛肉汤炖干豆腐的做法,牛肉汤炖干豆腐怎么做
主料:干豆腐500g、牛肉汤500g。
辅料:油适量、盐适量
做法:
1:将干豆腐切成小块准备使用.
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2:将酱牛肉的老汤准备好.
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3:将锅烧热,加葱花暴出香味,然后加入牛肉汤.
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4:将干豆腐放入锅中炖10分钟即可关火.
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5:将菜盛入盘中.
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小贴士:干豆腐要多炖会滋味好.
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