炖牛肉和杏鲍菇的做法大全？杏鲍菇的十种做法-菲力牛肉网

炖牛肉和杏鲍菇的做法大全？杏鲍菇的十种做法

大家好，今天给各位分享炖牛肉和杏鲍菇的做法大全的一些知识，其中也会对杏鲍菇的十种做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

牛肉杏鲍菇水饺的做法，牛肉杏鲍菇水饺怎么做

用料

杏鲍菇

60g

猪肉

270g

青葱

30g

酱油

依据个人口味来，一调羹左右即可

盐

少许

料酒

少许

杏鲍菇猪肉水饺的做法

猪肉剁糊，杏鲍菇切成小颗粒，葱切成葱花，然后依个人口味加入各种调料，拌匀杏鲍菇猪肉水饺的做法步骤1

包杏鲍菇猪肉水饺的做法步骤2

水烧开入锅煮，煮开一次加次水，总共三次，最好，起锅装盘吃

杏鲍菇的十种做法

食材

牛肉200克、杏鲍菇2根、洋葱半个、青椒3个、鸡蛋1个、蚝油适量、料酒适量、苏打粉适量、生粉适量、胡椒适量、味精适量、油盐适量。

做法

1、在切成牛肉片中加入鸡蛋，料酒，苏打粉，生抽，糖，生粉，盐等；

2、上浆后再加入适量的油搅拌均匀备用；

3、在碗中加入蚝油，胡椒，味精，生粉和适量的水调成料汁；

4、将其他的杏鲍菇，洋葱，青椒等切成片；

5、在烧热的锅中放入适量的油（油要稍微多一点），油三成热时，将腌好的肉片倒入其中；

6、用筷子迅速的搅拌开来；

7、将牛肉滑成六，七成熟时加入青椒，

8、扒动几下后，将牛肉捞出沥干油；

9、锅中放入少许油，下入洋葱煸炒；

10、煸炒出香味后加入杏鲍菇一起炒软，这时加入适量的盐；

11、再下入刚滑好的牛肉，翻炒均匀；

12、加入准备好的蚝油味汁，稍微煮下收汁即可；

杏鲍菇炒牛肉热量

热量125大卡

做法

1.杏鲍菇洗净切成条状

2.少许胡萝卜和青椒切丝

3.牛肉洗去血水切成条状

4.切好的牛肉加入沙茶酱，玉米淀粉，花生油，生抽抓匀静置

5.热锅下油先炒胡萝卜丝

6.加入杏鲍菇一起翻炒

7.少许盐调味翻炒均匀

8.加入少许水炒软胡萝卜和杏鲍菇，炒好后先盛出

9.热锅下油放入牛肉翻炒至变色

10.倒入炒好的杏鲍菇，翻炒均匀

11.最后放入青椒，翻炒均匀至断生即可

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