土豆烧牛肉加多少水呢(月子餐土豆烧牛肉做法)-菲力牛肉网

土豆烧牛肉加多少水呢(月子餐土豆烧牛肉做法)

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月子餐土豆烧牛肉做法

食材明细

牛腩、土豆、生姜、大蒜子、干辣椒、生抽、老抽。

1、水烧开，放入洗净切块的牛腩。

2、捞出用热开水冲去泡沫。

3、准备配料:生姜3片，大蒜子4个，干辣椒适量。

4、锅里放油，烧热，倒入配料翻炒片刻。

5、倒入牛腩翻炒。

6、倒入料酒，生抽，老抽，盐，一碗热开水。

7、倒入电高压锅肉类。

8、锅里放油，中火煎切块的土豆，舀去全部的油，留土豆。

9、倒入压好的牛腩，翻炒片刻，留些汤汁，关火。

10、盛盘撒葱即可。

土豆烧牛肉要多长时间

最简单的红烧牛肉(土豆）做法：好牛肉，切块，油放在锅里烧热，下肉炒干水分，加好一点的料酒，炒干，然后加海天老抽少许上色，再加海天生抽，不加盐，炒,加水，淹没肉，烧开，然后用沙锅或铁锅用很小的火（保持水似开非开的状态），烧1—2小时，你觉得烂了就行，加入土豆煮烂，大火收干水，不要太干，加胡椒，少许味精，即可。

土豆烧肉牛肉怎么烧好吃