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锡箔纸怎么做青椒牛肉片宝宝牛肉火腿肠怎么做

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于锡箔纸怎么做青椒牛肉片，宝宝牛肉火腿肠的做法，宝宝牛肉火腿肠怎么做这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

烤扇贝牛肉的做法

步骤1

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选择牛肋肉，如果有ribeye可以选择ribeye，口感会比较好选择肥瘦相间的肉，烤的时候脂肪部位的油份会让整体口感特别鲜美。从冰箱取出冷藏的牛肋肉，需在常温下静置30分钟。将香料，黑胡椒，海盐，橄榄油均匀地涂抹在肉上，并且用手指按摩牛肉。

步骤2

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烤箱预热至240度，烤盘上先放大蒜、香葱（主要为做香味打底），再放牛肉。放入烤盘，烤箱转温度至200度，烤1小时。

步骤3

配菜土豆，胡萝卜需要焯水。焯水后捞起，加入适量盐和橄榄油拌匀，牛肉烤到15-20分钟时，加入烤箱和牛肉一起烤。可以根据自己的口味，调整配菜的口味，比如加辣椒或者黑胡椒。

步骤4

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从烤箱取出牛肉，必须用锡箔纸包裹，静置牛肉冷却30分钟。这一步非常重要，决定牛肉的肉汁能够不流失、不冷却就切开就会变干变柴。

步骤5

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切片装盘。

空气炸锅牛肉片怎么烤

用料

里脊烤肉片240克

盐少许

胡椒粉少许

蚝油少许

步骤1

在超市买了两盒里脊烤肉片，配上烧烤肉汁。

步骤2

牛肉很新鲜，在碗里加入少许盐、胡椒粉、蚝油，拌匀。

步骤3

在空气炸锅底部铺上锡箔纸，将牛肉摊平放好，因为我买的牛肉比较薄，所以200度3分钟就够了，这样烤出来的牛肉就比较嫩。

步骤4

烤好的牛肉超级香，连鲜美的肉汁都流出来啦。

步骤5

牛肉超级嫩，洒上的盐和胡椒粉的调味就很完美了。

宝宝牛肉火腿肠的做法，宝宝牛肉火腿肠怎么做

步骤1

食材准备：牛里脊肉150克，胡萝卜30克，鸡蛋1个，洋葱8克，淀粉5克，中筋面粉20克

步骤2

牛肉剔去筋膜，切小块，加水没过牛肉，放上柠檬片浸泡1小时泡出血水，中途可多次换水。没有柠檬可以放1片姜以去除腥味。

步骤3

牛肉沥干水分。

步骤4

胡萝卜去皮切小块，洋葱洗净切小块。

步骤5

将牛肉，胡萝卜，洋葱，鸡蛋，淀粉，中筋面粉，20ml左右的水放入搅拌机中搅拌成细腻的糊状。2岁的宝宝此时可加少许盐调味。

步骤6

把搅拌好的牛肉泥放入裱花袋中。

步骤7

准备锡箔纸剪成合适大小，在裱花袋上剪个口子，挤上牛肉泥。

步骤8

把锡箔纸轻轻卷起来，卷的时候稍微压实一点。

步骤9

冷水上锅，水开后蒸40分钟左右。

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