锡纸包肥牛肉?烤箱锡纸烤牛肉怎么烤
其实锡纸包肥牛肉的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解烤箱锡纸烤牛肉怎么烤,因此呢,今天小编就来为大家分享锡纸包肥牛肉的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
番茄味锡纸烤牛肉的做法
原料:牛肉、金针菇、长红辣椒、朝天椒、大蒜、植物油、盐、蚝油、老抽、生抽、淀粉、姜、料酒。
做法步骤:
第1步、选择牛里脊肉。
第2步、金针菇平铺在锡纸上。
第3步、牛肉切薄片放盐、蚝油、料酒、老抽、生抽、淀粉拌匀腌渍十分钟。
第4步、腌渍好的牛肉平铺在金针菇上。
第5步、放入红辣椒。
第6步、加入大蒜末。
第7步、加入植物油。
第8步、淋上蒸鱼豉油。
第9步、盖上锡纸,将四周捏紧密封。
第10步、烤箱预热,放入牛肉选择烤鱼模式220度30分钟即可。
锡纸牛肉做法
食材
牛肉300克
金针菇100克
芹菜100克
洋葱100克
料酒适量
生抽适量
老抽适量
胡椒粉适量
方法/步骤
1
首先,我们将洋葱切好备用,牛肉切成片状,放入碗中,加入生抽、老抽、盐、鸡精、胡椒粉、生粉
2
然后,用手将它们抓匀,加上食用油,继续抓匀,在锡纸上刷油,铺上洋葱、芹菜、金针菇、牛肉。
3
最后,用锡纸包裹好,放入锅中大火煮十分钟即可出锅,美味的锡纸牛肉就做好啦!
烤箱锡纸烤牛肉怎么烤
用料
牛肉(最好是里脊)适量
料酒2勺
生抽3勺
蚝油1勺
老抽半勺
胡椒粉适量
糖适量
淀粉适量
蛋清1个
食用油1勺
洋葱1/4个
金针菇适量
做法步骤
1、牛肉切片
2、调料加入牛肉中
3、抓匀
4、洋葱切片
5、铺入锡纸碗中
6、放上金针菇
7、铺上牛肉
8、用锡纸把盖子封好
9、放入海氏C40烤箱中
10、出炉后用刀划开锡纸
11、撒上芝麻
12、香菜和小米辣
13、搅拌一下
14、鲜嫩多汁,超级美味
文章到此结束,如果本次分享的锡纸包肥牛肉和烤箱锡纸烤牛肉怎么烤的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!
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