土豆山楂烧牛肉可以吗,土豆炖牛肉加什么牛肉熟得快

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红烧牛肉最正宗做法王刚

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1、主料:牛肉1800克。

2、辅料:西红柿2个、炖牛肉料包1个、草果适量、桂皮1小段、冰糖15克、食盐15克、红烧酱油5茶匙、白芷3片、干辣椒2个、香叶5片、丁香3粒、葱姜15克、茴香5克、八角3个、花椒粒5克、料酒2茶匙、豆瓣酱2茶匙。

粉丝土豆烧牛肉怎么做好吃

粉丝土豆烧牛肉怎么做好吃

1、原料:牛腩2斤、西红柿2个、土豆2个、大葱1根、姜1块、花椒约30粒、桂皮1块、八角2个、山楂干1小把、香菜2根。

2、调料:生抽5汤匙(75ml)、老抽2汤匙(30ml)、盐1茶匙(5克)

土豆炖牛肉加什么牛肉熟得快

土豆炖牛肉加什么牛肉熟得快

土豆炖牛肉加什么牛肉煮的快,当然是牛的后腿肉。一般来说牛都是前腿作为发力部位,所以前腿肉比较紧实一些。后腿肉的肉质软嫩,后腿牛肉主要是取自牛后腿上的肉,它的营养价值比较丰富,脂肪含量非常少,主要以蛋白质,氨基酸为主,土豆炖牛肉用牛肉后腿肉比较好,这也是我们经常选择的烹饪方式和要选的牛肉部位。

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