煎牛肉饼辅食怎么做?【宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃】宝宝辅食牛肉饼的做法

煎牛肉饼辅食怎么做?【宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃】宝宝辅食牛肉饼的做法

其实煎牛肉饼辅食怎么做的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解【宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃】宝宝辅食牛肉饼的做法,因此呢,今天小编就来为大家分享煎牛肉饼辅食怎么做的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

宝宝辅食牛肉饼怎么做

宝宝辅食牛肉饼怎么做

主料

牛肉(瘦)120克

土豆2个

辅料

酱油

4勺

老冰糖

2粒

适量

小麦粉

适量

花生油

4勺

宝宝辅食--土豆牛肉饼的做法

1.

土豆去皮,牛肉酱好切粒

2.

将土豆磨成泥,酱好的牛肉料理机打成泥,加入适量小麦粉混合均匀

3.

在锅里倒入少许花生油,在油差不多6分热时加入活好的食材泥成饼状可以薄一点调中火煎大约4分钟翻至另一面继续煎

4.

开始煎第二面的时候将锅盖盖上调中小火继续煎8钟左右便于牛肉土豆熟透

5.

差不多熟了后能闻见土豆饼的香味了出锅放吸油纸上吸去多余油份切小条或者块状皆可便于宝宝自己手拿进食

烹饪技巧

这道菜品我直接用的进口儿童牛肉,是酱好的,平时在家做用新鲜的牛肉按我说的提前(用酱油老冰糖盐)酱好会更健康一些,煎的时候最好用不粘锅,这样少许油打底就会煎的很好而不油腻。加油宝妈们,行动起来吧~

【宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃】宝宝辅食牛肉饼的做法

【宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃】宝宝辅食牛肉饼的做法

宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃:牛肉蔬菜饼

材料:

牛里脊适量、胡萝卜半根、土豆半块、葱少许、姜少许、鸡蛋一个、面粉一小勺

做法:

1、牛肉纤维粗,不能顺着切,一定要把长纤维切断,更容易入味,而且烂。切成小块,放入凉水中,加入葱姜煮五分钟捞出。

2、把胡萝卜,土豆蒸熟,切丁,和煮熟的牛肉粒混在一起,加入鸡蛋。

3、放入面粉,调匀,平底锅倒入橄榄油。

4、把面糊倒上,摊成一个个小饼,煎到两面金黄就可以了。

小贴士:适合一岁半的宝宝食用,煎得时间不要太长,金黄色就好,保证牛肉和胡萝卜,土豆都是熟得就可以了。

宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃:土豆牛肉饼

材料:

牛肉120g、土豆2个、酱油4勺、老冰糖2粒、盐适量、小麦粉适量、花生油4勺

做法:

1、土豆去皮,牛肉酱好切粒。

2、将土豆磨成泥,酱好的牛肉料理机打成泥,加入适量小麦粉混合均匀。

3、在锅里倒入少许花生油,在油差不多6分热时加入活好的食材泥成饼状可以薄一点调中火煎大约4分钟翻至另一面继续煎。

4、开始煎第二面的时候,将锅盖盖上调中小火继续煎8钟左右便于牛肉土豆熟透。

5、差不多熟了后能闻见土豆饼的香味了,出锅,放吸油纸上吸去多余油份,切小条或者块状皆可,便于宝宝自己手拿进食。

小贴士:适合2岁左右的宝宝食用,牛肉可以选儿童牛肉。

宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃:鸡蛋土豆牛肉饼

材料:

牛肉适量、鸡蛋1个、土豆半个、生粉适量、宝宝盐少许、洋葱一层

做法:

1、土豆削皮切块后,放入辅食机蒸至软烂。

2、洋葱切丁,放入锅内牛油果油爆炒,炒至香气出来即可。

3、用辅食机将切丁的牛肉打成泥后,倒入土豆洋葱和鸡蛋。

4、再次混合,打成泥,打好的牛肉泥加入淀粉,搅拌上劲。

5、分成小肉圆后,压扁,放入平底锅内慢慢煎熟,即可。

小贴士:适合2岁以上宝宝食用。

宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃:牛肉米饼

材料:

牛肉一小块、二米饭一小碗、鸡蛋2枚、香葱末少许、玉米适量、盐0.5g、胡萝卜1根

做法:

1、牛肉剁碎和玉米粒一起煮熟。

2、胡萝卜擦丝和鸡蛋一起搅拌均匀,再倒入煮好的玉米和牛肉。

3、最后倒入二米饭和香葱,加少许盐调味,可以喷一点儿童酱油会更香。

4、煎至两面金黄就可以起锅了。

小贴士:适合一岁以上宝宝食用。

宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃:胡萝卜牛肉饼

材料:

牛肉片适量、胡萝卜1根、鸡蛋1个、土豆半个、黄油一小块、蓝莓少量、蘑菇适量、淀粉适量

做法:

1、胡萝卜切细丝焯水备用。

2、蘑菇切成末,焯水沥干备用。

3、牛肉卷冷水入锅,煮熟后捞出,沥干水分,剁成肉末备用。

4、胡萝卜、蘑菇、牛肉放入碗里,打入一个鸡蛋,用筷子搅拌均匀。加淀粉和盐,分别搅拌拌匀。

5、平底锅烧热,倒入少许油,转动一下,让油均匀铺在锅底。倒入蛋糊,均匀铺在平底锅底部。

6、全程小火,等待蛋液凝固,饼会慢慢成型。煎烙两面金黄色熟透,就可以切块装盘啦。

小贴士:适合12个月以上宝宝食用。

宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃:汉堡牛肉饼

材料:

牛肉末250g、洋葱半个、面包渣两汤匙、鸡蛋1个、盐适量、胡椒粉适量、番茄酱两汤匙、酱油一汤匙、料酒两汤匙

做法:

1、洋葱切成小丁。炒锅里放油,油烧开后,把洋葱丁放进锅中进行翻炒。洋葱丁变软,颜色变黄略焦为止,关火放凉。

2、把肉末,鸡蛋,面包渣,黑胡椒、盐一起倒入一个小盆里,再把炒好的洋葱丁加进肉馅里,搅拌均匀。肉馅分成8等分后取出其中一份,用双手团为圆形,压扁之后再整理成椭圆形。

3、平底锅里放进少量的油,把肉饼轻轻放进锅里煎。肉饼底面煎滚到略焦,就可以翻面煎。

4、煎好的肉饼拿出来,平底锅里再放进料酒、番茄酱和酱油,平锅不用洗,利用锅里剩下的肉汁做酱。调料烧后再放进煎好的肉饼,直到酱汁变浓。2-3块肉饼分开进冰箱冷藏。改天早上做便当时用平锅再加热即可。

小贴士:适合3岁以上的宝宝食用。

煎牛肉饼怎样做好吃

煎牛肉饼怎样做好吃

煎牛肉饼是孩子们很喜欢的一道菜,可以直接当成一道菜,也能夹到面包里,给孩子们做自制的汉堡包,我家孩子也很喜欢吃,下面附个食谱;

备料:精牛肉(去膜去筋)200克,土豆120克,土豆淀粉20克,玉米淀粉10克,燕麦片(免煮的)20克,胡椒粉5克,鸡蛋清1个,盐适量,耗油适量,大葱末20克,姜末5克(孩子不爱吃可以不放)

牛肉剁碎,加入盐,耗油,胡椒粉,和20克清水搅拌均匀,放置10分钟后再加入,土豆淀粉,玉米淀粉抓拌一下(可以再加点花生油,能保证牛肉嫩滑,不柴不老),放在一边腌制20分钟;

土豆去皮洗净,擦成细丝,泡水去淀粉后,土豆丝攥干水分。

把腌好的肉馅,土豆丝,大葱末,燕麦片,搅拌在一起,搅拌均匀,最后加个一个蛋清再搅拌均匀。

馅料抓均后就可以定型了,把馅料分成小份,做成圆饼;

平底锅里放少许油,小火慢慢煎至两面金黄,熟透就可以盛出来啦!

喜欢酱汁的,还可以自己调个酱汁淋在牛肉饼上。

这个牛肉饼可以做汉堡,或是夹在馒头里一起吃。

牛肉饼要做的好吃,腌制牛肉这一步很重要,包括我们平时做牛肉时也是一样的,如果腌制得不好,不管怎么煮,牛肉都多少都会煮柴,煮老,在腌制牛肉的时候,加点清水,让牛肉吸饱水分后再加淀粉和一点点花生油,将牛肉里的水分包裹起来,这样煮出来的牛肉会很嫩滑,孩子也更爱吃。

多数人不喜欢做牛肉,觉得外面餐馆里做的牛肉,总比自己家做的好吃就是这个原因,一般餐馆里的牛肉都是上午就处理好,放进冰箱,用到时候再拿出来,能保证牛肉随取随用。

关于煎牛肉饼辅食怎么做和【宝宝吃的牛肉饼怎么做好吃】宝宝辅食牛肉饼的做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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