小米捞牛肉的做法(小米山药牛肉青菜粥的做法)
• 阅读 16• 作者 蓬莱山念槐
大家好,今天给各位分享小米捞牛肉的做法的一些知识,其中也会对小米山药牛肉青菜粥的做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
小米龙牛肉适合怎么做
小米龙牛肉适合清炒或者煮汤。因为小米龙牛肉属于瘦肉部位,不适合长时间煮炖,容易变老。清炒可以保留牛肉的鲜嫩口感,而煮汤可以将牛肉的鲜味更好地释放出来。如果你是喜欢辣味的人,可以选择清炒时加入辣椒或者花椒,口感更加香辣;如果你比较偏爱清淡口味,可以将牛肉与蔬菜一起煮汤,味道更加清香可口。
牛肉小米饭的做法
1、将牛肉与小米分别泡水,泡一个小时以上,中途给牛肉换一次水;
2、牛肉块放入适量的盐、姜末、料酒等调味料拌均匀;
3、再放入适量的香辣酱;
4、倒入适量的腐乳汁拌均匀;
5、腌制半个小时至1个小时;
6、拌入泡过的小米,加入少许盐,拌均匀;
7、将腌制好的小米牛肉放入盆中;
8、放入高压锅中,大火煮开,气压阀叫后转为小火20分钟,拿出来后表面撒上小葱末。
小米山药牛肉青菜粥的做法
1.材料:铁棍山药,葱,姜
2.准备适量的小米和大米,在煮之前浸泡10分钟。
3.牛肉切片,准备腌制
4.加油,盐,耗油和姜一起腌制
5.开始煮粥,把大米小米放进煲里加水,开始煲粥,同时山药削皮切块,切完了放煲里,煲1个钟(我用的是电饭煲哦)
6.在准备关火前两分钟,加入牛肉,加适量盐调味。然后就可以开吃啦,喜欢的话,加上一点儿葱花哦。
OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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