松茸牛肉的吃法大全图解松茸烧牛肉好吃吗-菲力牛肉网

松茸牛肉的吃法大全图解松茸烧牛肉好吃吗

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松茸烧牛肉好吃吗

牛肉炖松茸好吃的做法

食材：干松茸1把、牛肉2斤、土豆1个、胡萝卜1根。

调料：蒜片1撮、丁香3粒、花椒10粒、盐适量、桂皮2小块、姜片1撮、大料3一4个、葱段1撮、老抽酱油半汤匙。

做法步骤

步骤1：牛肉洗净切小块，锅放入牛肉块，开锅去掉血沫，看到锅中清汤就可以了

步骤2：干松茸用水泡开，洗净备用，葱，姜，蒜备齐，花椒，大料，丁香，桂皮放入调料盒中

步骤3：血沫去完，锅中清汤放盐，酱油，调料盒，松茸菌，盖上盖在次开锅转小火煲汤一小时四十分钟即

步骤4：胡萝卜，土豆另用炒锅先炸段生，等煲到一小时三十分钟时，把段生土豆，胡萝卜块放入煲制入味即可成入碗中享用美味

松茸的七种吃法

吃法一、松茸刺身

做法:

1.松茸清理干净，切薄片;

2.根据个人口味制作沾料;

3.开吃!清甜可口的松茸刺身!

吃法二、黄油煎松茸

做法:

1、松茸清理干净，不要切太薄，大约4毫米左右;

2、平底锅小火融化黄油;放入松茸煎至两面金黄;

3、撒少许盐或黑胡椒碎即可。

吃法三、炭烤松茸

做法:

1、松茸清理干净，切薄片;

2、将松茸薄片抹上少许油，置于炭炉上炙烤;

3、待到松茸变色卷曲，撒上些许盐即可食用。

吃法四、松茸饭

做法:

1、大米洗净后加入约1.2倍的水，浸泡30分钟。

2、胡萝卜洗净切丁，香葱切碎段;松茸清理干净，两个松茸切丁，一个松茸切片;

3、平底锅内放少量的油，油热后下胡萝卜煸炒后下松茸丁，放适量盐调味，翻拌均匀后关火。

4、将炒好的松茸和胡萝卜转至电饭煲中，调入一大勺酱油，然后启动煮饭功能烹制松茸饭。

5、另起锅，加入一小块黄油，油温6成热后下切好的松茸片，一面撒适量的盐调味，翻面撒适量的黑胡椒碎，煎熟出锅。

6、将煮好的松茸饭装盘，盖上两片煎好的松茸，撒上一点香葱碎点缀即可食用。

吃法五、松茸意面

做法:

1.新鲜松茸不需要将表皮全刮掉，只要把泥土刮干净即可;

2.意面先放开水煮熟备用;

3.起锅放入黄油、蒜片、培根小炒一分钟;

4.放入松茸，小炒一分钟加入少量开水煮2分钟;

5.加入淡奶油和调味料煮至汤汁浓稠即可;

6.装盘撒上罗勒碎、紫甘蓝、番茄酱，开吃!

吃法六、松茸烩牛肉

做法:

1、将新鲜松茸清理干净后切片;牛肉切片腌制15分钟;

2、青红椒切块，葱切段，黄米椒切粒，蒜切米;

3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;再放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青红椒和松茸调盐翻炒;

4、倒入牛肉翻炒，放生抽调色即可。

吃法七、松茸炒芥蓝

做法:

1、将新鲜松茸清理干净后切片;

2、葱蒜爆锅后放入芥蓝爆炒;

3、再放入松茸，炒至松茸软化后放入盐、酱油。

牛肉姬松茸汤做法

食材：干松茸1把、牛肉2斤、土豆1个、胡萝卜1根。

调料：蒜片1撮、丁香3粒、花椒10粒、盐适量、桂皮2小块、姜片1撮、大料3一4个、葱段1撮、老抽酱油半汤匙。

做法是：

1.牛肉洗净切小块，锅放入牛肉块，开锅去掉血沫，看到锅中清汤即可。

2.干松茸用水泡开，洗净备用。

3.血沫去完，锅中清汤放盐，酱油，调料及松茸，盖上盖在次开锅转小火煲汤一小时四十分钟。

4.胡萝卜，土豆另用炒锅先炸段生，等煲到一小时后，把段生土豆，胡萝卜块放入煲制入味即可。

好了，关于松茸牛肉的吃法大全图解和松茸烧牛肉好吃吗的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

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