松茸牛肉白菜一起做饺子吗冻松茸炒牛肉做法-菲力牛肉网

松茸牛肉白菜一起做饺子吗冻松茸炒牛肉做法

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松茸酱牛肉产于哪里

皖北。

皖北，松茸酱牛肉可是逢年过节招待亲朋送礼的佳品，原料选自云贵皖优质的黄牛肉，原始放养、喝的是山泉水，吃的是生长在草地中的中草药，所以牛肉蛋白质含量高，脂肪低。

松茸酱牛肉肉质特别细腻丰盈、色泽浓厚、口感纯正，牛肉充分吸收卤汁的香味，细细咀嚼，酱香十足，不膻还不咸，肉酥软，筋有嚼劲。

松蘑怎么做饺子馅料

主料：

牛肉200g、西葫芦1根、胡萝卜1根、辣味腊肠80g、松蘑4片、豆皮1张、红薯粉条1团；

辅料：

花生油适量、盐适量、香油适量、鸡精适量、黄豆酱适量、料酒适量、姜粉适量、葱末适量、酱油适量

松蘑牛肉饺子馅

1、松蘑要提前半小时泡发，所有食材洗净切碎，备用，西葫芦要把水份挤掉一部分

2、牛肉绞碎加入料酒、姜粉、葱花、酱油、花生油，搅拌上劲

3、加入胡萝卜、西葫芦、松蘑、粉条、豆皮、腊肠、黄豆酱、盐、香油、鸡精搅拌均匀，松蘑饺子馅就做好啦

冻松茸炒牛肉做法

1.准备以下食材：将松茸洗净，牛肉切片后放入少量淀粉和盐拌匀，这样炒出来的牛肉嫩而不老，而且入味，胡萝卜切片，葱、姜和大蒜也要切好备用

?2.锅中放入适量水，水沸腾后将松茸放入锅中进行焯水处理

?3.焯好后将松茸捞出，用凉水冲洗一下，然后切成片状，不要切得太薄了

?4.炒锅中放入适量调和油，油热后将牛肉放入锅中

?5.炒至变色出肉香味

?6.然后将葱、姜和大蒜末放入锅中炒出香味

?7.将松茸片放入锅中

?8.翻炒几下后放入胡萝卜

?9.根据自己口味放入适量蚝油

?10.将蚝油和食材炒匀即可

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