酱牛肉包子的做法大全家常(酱牛)-菲力牛肉网

酱牛肉包子的做法大全家常(酱牛)

各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享酱牛肉包子的做法大全家常，以及酱牛肉馅饼的做法，酱牛肉馅饼怎么做好吃，酱牛的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

酱牛肉大包子的做法

1、酱牛腱子肉300g、胡萝卜一只、香菇一只、大葱半颗、黄豆酱两小勺、酱肉老汤少许、中筋面粉，干酵母酌情、馅料用盐大概3g。

2、做法：胡萝卜香菇切碎丁，入炒锅炒软，酌情放盐。然后放切碎的牛腱子肉，加点儿之前留起来的酱肉老汤，再加两小勺黄豆酱。出锅后再放入切碎的大葱拌好，馅料就好了。包之前可以放冰箱冷藏层冰一下，包的时候好包。发好的面揉好开包，包完的包子要再醒一下。冷锅上屉，热气上来之后15分钟关火。不要立即开盖，闷三分钟再出锅。

酱牛肉馅饼的做法，酱牛肉馅饼怎么做好吃，酱牛

食材主料酱牛肉300g面粉300g辅料发酵粉适量洋葱适量鸡蛋适量食用油适量步骤1.所需馅料食材2.面粉放入发酵粉和成面团，发酵至两倍大就可做饼了3.洋葱切碎用油少至八成熟4.酱牛肉剁碎5.馅料里打入鸡蛋搅拌均匀6.发好的面团擀成面片7.像包包子一样包上馅料翻过来醒发8.电饼铛加热刷油9.放入饼坯煎黄10.煎黄翻面煎11.加入适量清水12.盖上锅盖焖至水干，再翻面至两面金黄13.酱牛肉馅饼做好了

牛臀肉怎么做