胡萝卜炒牛肉的做法？酸胡萝卜炒牛肉的做法
大家好，关于胡萝卜炒牛肉的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于酸胡萝卜炒牛肉的做法的知识，希望对各位有所帮助！
胡萝卜炒牛肉儿童做法
把胡萝卜去皮切丝，把牛肉心洗干净，切丝。用盐，料酒。生抽腌制十分钟。
锅中放油。烧热放入葱姜蒜，倒入腌制好的牛肉丝爆炒十分钟，再放入胡萝卜丝。翻炒，放入盐，生抽。调味翻炒，放入鸡精即可出锅。
酸胡萝卜炒牛肉的做法
做法
1/4将萝卜切成细丝
2/4将牛肉切成细丝
3/4将干辣椒切成小段盐
4/4将蒜和姜切成丁
锅烧热倒入适量的油，将油温烧到八成热，放入切好的辣椒，姜，蒜，炒出香味放入牛肉丝，炒一会，放入泡萝卜丝，炒熟之后撒上葱，装盘即可
萝卜炒牛肉怎么炒好吃又嫩
主要食材:牛肉、白萝卜、芹菜、小米辣、蒜、淀粉、蒜苗。
主要调料:食用油、食盐、蚝油、生抽、老抽。
第一步:将牛肉清洗干净，切成均匀的薄片，放入一个空碗中，加入一勺盐、一勺蚝油、适量的生抽、少许淀粉、少许花生油，用手抓拌均匀，腌制十五分钟。
第二步:将白萝卜去皮，切成薄片；将蒜切成薄片；将小米辣切成圈；将芹菜和蒜苗切成段，分别放入盘中备用。
第三步:锅内倒入食用油，油热之后下入腌制好的牛肉，用勺子快速翻炒牛肉，直至将牛肉炒熟，然后将牛肉盛出备用。
第四步:锅内倒入食用油，油热之后下入蒜片和小米辣，炒出香味之后，下入白萝卜，快速翻炒均匀，将白萝卜炒软。然后倒入炒好的牛肉和芹菜，加入一勺盐、少许老抽、少许蚝油、适量的生抽，用勺子翻炒均匀，炒至芹菜和蒜苗断生。
第五步:起锅装盘。这样一道香嫩软烂，好吃又下饭的白萝卜炒牛肉就做好了
关于本次胡萝卜炒牛肉的做法和酸胡萝卜炒牛肉的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
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