牛肉炒红萝卜做法不辣的(牛肉炒红萝卜的做法)
大家好,今天来为大家分享牛肉炒红萝卜做法不辣的的一些知识点,和牛肉炒红萝卜的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
牛肉煮红萝卜的做法
牛肉煮红萝卜的做法首先准备牛肉红萝卜油烟料酒生抽葱花焦黑胡椒粉肉桂香叶洋葱等调料适量,首先将牛肉冷水进行浸泡这样可以洗出血水洗净以后切块加入洋葱料酒黑胡椒粉酱油腌制半个小时这样会让牛肉更加入味
红萝卜去皮以后切净切成滚刀块,然后取出砂锅加入适量的油爆香,以后加入葱姜蒜所有的调料加入腌制好的,牛肉进行翻炒翻炒均匀,以后加入萝卜再继续翻炒加入适量开以后小火慢炖25分钟到35分钟,牛肉焯水的时候最好多煮一下,焯好水的牛肉,最好不要直接放置,然后使用料酒进行腌制这样使用的牛肉比较软烂而且不会出现柴老的情况。
牛肉煮红萝卜食用以后可以提高抵抗能力,而且会可以补充身体的补血作用,牛肉里面含有蛋白质矿物质和维他命而红萝卜里面含有维生素c和微量元素,食用以后可以促促进机体的免疫力提高抵抗能力,经常使用红萝卜和牛肉一荤一素进行搭配可以补充蛋白质,还可以促进肠道蠕动由于红萝卜里面含有膳食纤维食用以后可以促进胃肠蠕动缓解胃肠压力,所以可以经常食用牛肉煮红萝卜食用以后可以增进食欲帮助消化和吸收。
牛肉炒红萝卜的做法
主料:牛肉(适量)
辅料:蚝油(适量)、生粉(适量)、胡椒粉(适量)、色拉油(适量)、酱油(适量)、大葱(适量)、大蒜(适量)、鸡精(适量)、食盐(适量)
1.牛肉切片用所有调味料腌15分钟,红萝卜切成你喜欢爱的形状,姜蒜切碎,葱切段
2.热锅,下色拉油爆香姜、蒜粒,再下腌过的牛肉
3.炒至7成熟
4.下红萝卜片翻炒一下,再下小许的点蚝油、酱油
5.全部材料炒至全熟,下葱段,淋麻油,上碟
6.红萝卜片脆脆的,好味下饭菜
牛肉可以和红萝卜一起炒吗
牛肉是可以和红萝卜一起炒来吃的,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸和矿物质等营养物质,其次胡萝卜是温补性食物,牛肉中的脂肪是可以帮助胡萝卜中的A族维生素的吸收的,建议可以适当多食用。
胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,胡萝卜属于脂溶性物质,只有溶解在油脂中,才能为人体吸收,牛肉含有丰富的蛋白质,是一个很好的搭配。
扩展资料:
红萝卜,牛肉可补充能量,补充脂肪的,可补充营养的,可补充红萝卜素的,可补充维生素。由于牛肉比较难以炒熟,如果说确实要吃的话,可以适当炒的时间长一些,炒熟一点比较好。
牛肉含有丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力。美国科学家研究证实:每天吃两根胡萝卜,可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜,有助于预防心脏疾病和肿瘤。
参考资料:牛肉炒胡萝卜百度百科
END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。