黄豆牛肉西红柿能一起吃吗(炖牛肉能放大豆酱吗)
其实黄豆牛肉西红柿能一起吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解炖牛肉能放大豆酱吗，因此呢，今天小编就来为大家分享黄豆牛肉西红柿能一起吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
炖牛肉能放大豆酱吗
炖牛肉时肯定能放大豆酱的。牛肉炖烧，需炖烧时间长，放入香料糖再加豆酱味道更好。豆酱提味，牛肉加豆酱后不光味美，而且也易上香，这色香味齐全了。
黄豆可以和牛肉一起炖汤吗
可以。使用黄豆和牛肉在一起炖汤，不仅可以把黄豆中的营养成分充分的被牛肉汤吸收，而且更能增加牛肉的口感，很受人们的欢迎
黄豆烧牛排的做法
做法一：
材料：老姜1根切片,牛腱1对切块,炒油50cc,蒜头5粒连皮拍扁,青葱2束对半切段,辣椒1束,酱油1碗,水2.5碗,米酒30cc,冰糖3汤匙,卤包1个,黄豆2杯泡水一夜
步骤：
1、煮一锅水，水滚后放入老姜与米酒(份量外)，再将牛腱放入川烫两分钟后捞起备用。
2、备一锅，倒入炒油，以中小火预热，放入蒜头、青葱、辣椒爆香。
3、再放入牛腱一起拌炒，炒至牛腱表面吃上油后，加入酱油、水、米酒、冰糖、卤包与黄豆盖锅，煮约20分钟至滚沸。
4、关小火，闷煮约摸30分钟，至酱汁收到与食材呈现一比一的比例即可上桌。
做法二：
材料：牛肋条肉500克，黄豆250克.花生油60克，酱油50克，盐4克，料酒30克，糖15克，葱段25克，姜片10克，大料5克。
步骤：
1、将牛肉洗净，整块放入开水锅煮30分钟左右，除去血污和膻气，捞出控水，晾凉后切成方丁;黄豆淘洗干净，黄豆淘洗干净，用温水浸泡涨起变软时捞出，控干水；
2、将锅置于火上，放入花生油烧至七成热，放入牛肉丁煸炒变色，随即加入酱油，料酒，葱段，姜片，大料和适量清水(没过肉丁)烧开，滚上几滚，下入黄豆，再烧开后盖上锅盖，改用小火焖烧1.5个小时左右，至八成熟时放入盐和糖，调好口味，继续用小火焖半个小时，焖至肉酥豆烂，卤汁转稠，即成。
黄豆牛肉西红柿能一起吃吗的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于炖牛肉能放大豆酱吗、黄豆牛肉西红柿能一起吃吗的信息别忘了在本站进行查找哦。
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