牛肉炖山药的做法(牛肉煮山药的做法)-菲力牛肉网

牛肉炖山药的做法(牛肉煮山药的做法)

大家好，关于牛肉炖山药的做法很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于牛肉煮山药的做法的知识，希望对各位有所帮助！

山药炖牛腩的家常做法

牛腩300g、铁棍山药300g、盐6g、料酒6g、葱段10g、生姜10g、大料1个、鸡精适量

制作步骤

1.牛肉切成块状，用开水焯去血沫，重新换锅加水适量的开水放入牛肉块开始炖煮，加入姜，葱段，大料，煮制熟烂为止，把姜，葱，大料捞出。

2.铁棍山药去皮，洗净，切成滚刀块备用。

3.牛肉炖烂后加入山药，把山药炖熟，加入适量的盐，鸡精调味，撒上香菜出锅即可。道菜非常简单，好做，还好吃

山药炖牛排的正确做法

1、牛排洗净，切成4厘米长的块，放入煮开的高压锅中，再中火烧开，撇去浮沫，放入生姜块、炖牛肉专用大料包盖上盖子，上汽后小火再少20分钟；

2、山药削去外皮，洗净切块；

3、沙锅洗净，放入山药块、倒入牛排骨、葱段、芹菜段，小火烧开，放入适量的盐，调好味道，直到山药酥烂，拣去葱、姜、芹菜，即可上桌食用。

材料：牛肋排500克，番茄2个（400克），铁棍山药半根（200克），胡萝卜1个（130克），玉米1个（180克）

调味料：小葱1颗，姜4片；盐2小勺，米醋2勺，

做法：牛排跟冷水一起下锅，大火煮开，有浮沫飘起后再转小火煮2-3分钟即可，捞出洗净待用。

番茄玉米胡萝卜山药，都洗净切小块。

自动锅中放入牛排和所有蔬菜、葱姜，一次性的加足水。

用煮粥键，1个小时，慢慢的熬至汤浓，再加盐和一点点米醋，拌匀调味即可

牛肉煮山药的做法

主料

牛肉一块，胡萝卜半根，铁杆山药一根

辅料

香菜适量，葱适量，姜适量，红辣椒适量，十三香适量，生抽适量

做法

1.备料，山药去皮，牛肉事先烀好。

2.锅中放油，放入调料。

3.爆锅后，将牛肉放入锅中翻炒。

4.将山药，胡萝卜放入锅中。

5.翻炒均匀后，加入盐，十三香，生抽。

6.加入水，如果牛肉刚烀完，倒入老汤也可以，盖上盖子，炖。

7.锅中还有少许汤汁时，关火。

8.出锅，撒上香菜

关于牛肉炖山药的做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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