腌牛肉要多久才好吃？腌牛肉多少天可以腌好
大家好，今天来为大家解答腌牛肉要多久才好吃这个问题的一些问题点，包括腌牛肉多少天可以腌好也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~
腌牛腱一般腌几天
一天就可以。也要看情况，如果烧烤牛腱，要添加自配秘料，一天才充分入味，肉纤维组织会更筋道。风干肉要腌三天，需要粗盐在肉身揉搓，组织有了明显变化，挂在通风阴凉处，自然风干即可。
腌牛肉多少天可以腌好
腌牛肉一般30天。新鲜的牛肉以后用清水清洗牛肉，清洗干净了以后，把牛肉放在盆子里面，加入能够没过牛肉的清水，浸泡一个小时左右，浸泡牛肉可以帮助去除掉牛肉里面的血水和脏东西，同时也可以去除掉牛肉的腥味，让自己炒出来的牛肉更加好吃，为了去除掉牛肉的血水，很多人会直接用焯水这样一种方法，其实相比于焯水，直接浸泡牛肉这种方法要更加好一点，不会影响到牛肉的口感
生牛肉怎么腌制多久
腌牛肉至少是需要半个小时以上的，如果腌制的牛肉比较大块的话，那么需要的时间会更久的，可以提前一天腌制上，然后放在冰箱里面冷藏，第二天再拿来做，这样腌制出来的会更加的入味，而且做的菜也会更加的好吃的，做卤牛肉的时候，我都会提前腌制。
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