土大力牛肉炒乌冬面?乌冬面方便面的神仙吃法
其实土大力牛肉炒乌冬面的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解乌冬面方便面的神仙吃法,因此呢,今天小编就来为大家分享土大力牛肉炒乌冬面的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
牛肉乌冬面的六种经典做法
方法/步骤分步阅读
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1、乌冬面用开水烫,过冷水,控干,牛肉切片,红彩椒切丝、香葱切段、姜切丝、洋葱切丝;
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2、锅内做橄榄油,油微热放入洋葱、蒜片、姜丝煸炒出香味;
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3、放入牛肉片;
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4、牛肉片炒至变色;
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5、放入蚝油、盐、生抽、老抽、少许白糖、香葱调味;
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6、倒入乌冬面,迅速滑散,加一点汤或水,关小火盖上锅盖略微焖一下;
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7、开盖翻炒至面条裹满牛肉汁;
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8、加入红彩椒、香葱翻炒均匀出锅装盘。
乌冬面方便面的神仙吃法
在家这么做乌冬面,好吃到停不下来
1.准备面条400克,牛肉222克,油菜心30克,淀粉10克,盐10克,酱油30克,鸡粉16克,油70克。
2.牛肉洗净切片,加鸡粉、酱油、淀粉拌匀。
3.锅中放油烧热,倒入牛肉片翻炒,加水和酱油,煮沸后放入面和油菜心,煮熟后放盐调味即可。
元气寿司牛肉乌冬怎么做
你好,材料:
牛肉片100g
乌冬面150g
鸡蛋1个
胡萝卜1个
黄瓜1根
生菜适量
紫菜适量
寿司醋适量
盐适量
黑胡椒粉适量
油适量
做法:
1.将牛肉片切成细丝,用盐和黑胡椒粉腌制十分钟。
2.胡萝卜和黄瓜切成细丝,生菜切成小块。
3.将鸡蛋打散,倒入平底锅中,煎成薄饼,切成细丝。
4.将乌冬面煮熟,沥干水分,用寿司醋拌匀。
5.将牛肉丝煸炒至变色,盛出备用。
6.将煮熟的乌冬面放在碗中,依次放上煎蛋丝、牛肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝、生菜和紫菜。
7.最后淋上适量的寿司醋,即可享用。
温馨提示:
1.煮乌冬面时,加入少量盐和油可以让面更加有口感。
2.牛肉丝煸炒时,火候要掌握好,避免过度煮熟影响口感。
3.可以根据个人口味添加其他蔬菜和调料。
OK,关于土大力牛肉炒乌冬面和乌冬面方便面的神仙吃法的内容到此结束了,希望对大家有所帮助。
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