山东我家牛肉汤?家常汤的做法
很多朋友对于山东我家牛肉汤和家常汤的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
家常汤的做法
1.白花蛇舌草抗癌解毒佳功效:白花蛇舌草加半枝莲煲水饮,有抗癌功效,并消炎解毒
加盐的白花蛇舌草水有减肥功效.可作家居保健饮品
材料:白花蛇舌草(半斤),半枝莲(半斤),片糖(3片),水(15碗)
做法:将材料洗净放进煲内,水滚后转慢火煲2-1/2小时,再加入片糖滚一会即可
2.猴头菇炖北菇功效:固本扶正,强身健体,抗癌,补血,强胃,治十二指肠
材料:猴头菇(3只),冬菇(4只),当归(8片),红枣(15粒),滚水(3碗)
做法:猴头菇出水,冬菇浸软,红枣去核,将材料洗净放入炖盅内,用慢火炖2小时即可
3.咸柠薏米汤功效:去湿,醒胃,助消化,吸收,有防癌功效
材料:咸柠檬(2个),生薏米(四两),炖肉(4块),水(8碗)
做法:将生薏米,炖肉(切片)放进煲内用慢火煲1小时.咸柠檬去心,榨出柠汁加入汤内,柠皮则放入汤中浸15分钟即成
4.栗米须水功效:降低血糖,利尿减肥.糖尿病患者可作长期性饮料
材料:粟米须(二两),水(4碗)
做法:将粟米须洗净,放入煲内用慢火煲45分钟即可
5.甘苦茶抑制糖尿消炎功效:甘苦的药味对现代人有一定的好处,油柑子的天然酸涩味,
可助消化及抑制糖尿
材料:绿茶叶(少许),苦瓜(半只),油柑子(10粒),水(适量)
做法:苦瓜去核切片,油柑子拍扁后一起煲水,煲至出味后再用来泡绿茶
6.栗子粟米汤功效:降胆固醇,补肾益肠增气,养颜润肤
材料:栗子(二两),粟米(3条),冬菇(10只),红萝卜(1只),花,生(二两),
姜(2片),水(10碗)
做法:栗子,花生洗净,粟米切段,红萝卜去皮切块,冬菇浸软,将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可
7.白背木耳苹果汤降脂软化血管功效:适合高血脂者饮用,因白木耳能软化血管,红枣能强心补血兼补脾胃,苹果则调理肠胃助消化
材料:白背木耳(3只),苹果(4个),红枣(15粒),炖肉(3块),果皮(1个),
水(适量)
做法:苹果去皮核切块,木耳及果皮浸软,红枣去核.水滚后下材料,用慢火煲2小时,加盐即可
8.昆布海藻煲黄豆汤功效:治单纯性甲状腺肿慢性淋巴结炎,高血压,宜作暑天清凉饮料
忌体质虚寒,胃寒者
材料:昆布(一两),海藻(一两),黄豆(四两),水(10碗)
做法:昆布浸洗切段,黄豆白镬炒香,海藻浸洗乾净,将材料放入煲内煲1小时,加盐或加糖即可
9.草菇胜瓜蛋花汤功效:清热下火,生津止渴,身体燥热,口乾口渴,尿液黄,血压高,头痛等
材料:草菇(四两),胜瓜(2条),鸡蛋(2只),生姜(2片),水(适量)
做法:草菇出水切开边,胜瓜去皮切方块,水滚后下姜片,草菇,胜瓜再滚15分钟,打入蛋花,加盐即成
10.黑木耳煲红枣汤功效:润燥利肠,养血,止血,常用於痔疮出血,血小板减少,出血性疾患及因以上原因致贫血者.大便滑泄者忌用
材料:黑木耳(五钱至一两),红枣(20-30粒),水(5碗)
做法:木耳浸软,红枣去核.将材料洗净放入煲内煎水至2碗即可
11.红枣红糖煮南瓜功效:补中益气,健肺气,治支气管哮喘,慢性支气管炎
材料:南瓜(一斤),红枣(15粒),红糖(适量),水(适量)
做法:南瓜去皮去核切块,红枣去核.将材料洗净放入煲内煲至南瓜腍身即可
12.清肺火祛痰止咳汤功效:清肺火,祛痰止咳润心肺,慢性支气管炎,精神疲劳,补气和胃寒痰
材料:玉竹(五钱),沙参(5枝),百合(一两),雪耳(1只),黑枣(5粒),炖肉(1块),白胡椒(1茶匙),水(6碗)
做法:将材料洗净后放进煲内用慢火煲1小时,煲至4碗加盐即可
13.黄耳炖鲜奶肌肤幼嫩功效:润肺,滋阴,养颜,清心安神,滋润肌肤
材料:黄耳(浸软发大2朵),鲜百合(1个),鲜莲子(10粒),鲜奶(1瓶),
冰糖(适量),滚水(1碗)
做法:将材料洗净放进炖盅内,用文火炖1小时
14.雪耳桂肉鸡蛋茶功效:润燥养颜,补脑益智,宁神安心,治心悸失眠,记忆力减退,肾虚耳鸣,
肺阴虚燥热,咳嗽,大便秘结者
材料:雪耳(一两),圆肉(五钱),鸡蛋(4只),冰糖(适量),水(适量)
做法:雪耳浸软,鸡蛋煮熟去壳,将材料洗净放进煲内,水滚后转慢火煲20分钟,加入鸡蛋冰糖即可
15.木瓜薏米玉竹汤功效:木瓜含蛋白质可分解脂肪,配合生熟薏米等材料后,则利水去湿去暑,滋润中气,健睥胃,润肠通便,皮肤光滑,治湿疹,益皮肤
材料:木瓜(一斤),生熟薏米(三钱),玉竹(三钱),淮山(三钱),炖肉(3块),
水(10碗)
做法:木瓜去皮切块,将材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可
16.蜜瓜莲子汤功效:滋润,健脾,润肺养颜
材料:蜜瓜(1磅),百合(一两),白莲子(二两),茨实(一两),蜜枣(6粒),
果皮(1个),水(13碗)
做法:蜜瓜去核切块,将材料洗净放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可
17.治虚不受补之妇女材料:田七片(三钱),党蔘(五钱),炖肉(1块),红枣(5粒),滚水(2碗)
做法:将材料洗净放入炖盅内,用慢火炖2小时,加盐即可
18.首乌黑豆素肉汤养血乌发功效:补血养血,使头发不易变白,面色红润
材料:首乌(六钱),黑豆(四两),圆肉(15粒),红枣(10粒),生姜(2片),
炖肉(2块),水(8碗)
做法:将所有材料洗净放进瓦煲内,水滚转慢火煲2小时即可
19.雪耳辣椒炖肉汤多饮手脚
免冰冷功效:祛风散寒,活血祛瘀,增加血液循环
材料:雪耳(八钱),红辣椒(2只),炖肉(3块),红枣(10粒),水(9碗)
做法:雪耳浸软切小块,红枣去核,炖肉切片.将材料放进煲内,水滚后转慢火煲1小时,加盐即可
20.人参附子汤功效:治四肢冰冷,面色无华,驱寒补阴
材料:高丽蔘(五钱至一两),熟附子(三钱),炖肉(3块),生姜(2片),水(8碗)
做法:将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时即可
21.圆肉黑豆素肉汤补血气不足功效:补血益心,健脾补肾,治贫血,怕冷头晕目眩,心悸等
材料:圆肉(五钱),黑豆(二两),大豆肠一段(四两),甘草(6片),生姜(2片),
水(9碗)
做法:黑豆用白镬炒香,大豆肠切方块.将材料放进煲内,水滚后转慢火煲2小时,加盐即可
22.补血气汤材料:大党参(半两),杞子(1汤匙),淮山(8片),炖肉(2块),果皮(1片),
滚水(2碗)
做法:将材料洗净放入炖盅内,用慢火炖2小时,加盐即可
23.田七片煲炖肉汤促进新陈代
谢功效:此汤甘中带微苦,常饮可加速新陈代谢,活血祛风,防止瘀阻肿瘤硬结不适的症状.如面色鯬,口唇颜色深紫,肌肤甲错,妇女兼有月经不调,痛经之症状,均可以此汤佐膳作食疗,孕妇不宜多饮
材料:田七片(三钱),炖肉(3块),红枣(10粒),姜(一两),水(8碗)
做法:红枣去核,姜切片,将材料洗净放进煲内,用武火煲滚后转文火煲2小时,加盐即可
24.鸡蛋川芎汤治行经腹痛功效:活血.宜妇女月经不调,经痛或闭经,身体虚弱及贫血者
材料:鸡蛋(2只),川芎(五钱),水(5碗)
做法:将材料洗净放进煲内用慢火煲45分钟即可
25.炖肉当归汤功效:补血行气
材料:炖肉(3块),当归(一两),红枣(10粒),黑豆(二两),生姜(2片),水(10碗)
做法:将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时即可
26.红黑绿健康汤功效:补血强身.四季豆能强肝并易吸收
材料:红枣(15粒),白背黑木耳(2朵),四季豆(6条),水(4碗)
做法:红枣去核,木耳浸软切粗条,四季豆切段.将材料洗净放进煲内用慢火煲30分钟,后加四季豆滚1分钟,加盐即可
27.杏仁黑豆汤功效:补血活血,化痰,通络,开窍,祛风补肾
材料:杏仁(三钱),黑豆(二两),红糖(一两),水(4碗)
做法:黑豆白镬炒至豆衣裂开再洗净.将黑豆杏仁放入煲内,用慢火煲35分钟,后加黄糖滚1分钟即可
28.茯神合桃糖水功效:补血养心,治失眠
材料:茯神(四钱),合桃肉(二两),龙眼肉(二钱),冰糖(少许),水(适量)
做法:将材料洗净后放进煲内用慢火煲30分钟,加糖煲至2碗即可
29.红枣鸡蛋茶功效:滋阴养血补虚,妇女产后风痛风寒,强身平胃气,助十二经等
材料:鸡蛋(2只),红枣(15粒),黑豆(二两),水(6碗)
做法:鸡蛋煲熟去壳,红枣去核,黑豆白镬炒香.将材料放入煲内,水滚转慢火煲1小时即可
30.红枣茶功效:养血补脾,补中益气,强身平胃气
材料:红枣(15粒),当归(5片),黑眉豆(2汤匙),水(5碗)
做法:红枣去核.将材料洗净放入煲内,水滚转慢火煎至1碗半水即可
31.圆肉茶功效:适合贫血,面色不华,腰膝酸痛,头晕眼花者
材料:圆肉(四钱),何首乌(二钱),当归(一钱),红枣(6粒),水(4碗)
做法:红枣去核,将所有材料洗净放入煲内,水滚转慢火煎成1碗水即成
32.玫瑰提子茶功效:提子乾补血减肥又易被身体吸收,适合工作过劳者,最好加入鲜奶.
睥胃差的人则不能用鲜奶,改为煲茶较好
材料:玫瑰花(十几朵),提子乾(2汤匙),水(2碗)
做法:将提子乾放入煲内,水滚后转慢火煲5分钟加入玫瑰花焗1分钟即可
33.莲藕增颜汤功效:补血养血.治贫血病,心跳失眠,面色不华者.特别是妇人产后贫血者
材料:莲藕(一斤),红枣(一两),圆肉(一两),水(适量)
做法:莲藕洗净切段拍松,红枣去核.将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可
34.莲藕汤补血强身功效:消除疲劳,滋补净化血液,养颜润肤
材料:莲藕(一斤),红萝卜(半斤),花生(四两),冬菇(10只),水(13碗)
做法:莲藕洗净切段拍松,红萝卜去皮切段,冬菇浸软.将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可
35.补血明目汤材料:素羊腩(3粒),圆肉(1汤匙),杞子(1茶匙),淮山(3片),南枣(4粒),
滚水(2碗)
做法:南枣去核.将材料洗净放入炖盅内,用慢火炖2小时,加盐即可
36.补血祛湿茶(一)材料:天麻(二钱),全归(四钱),川芎(三钱),首乌(四钱),南枣(3粒),水(4碗)
做法:将材料洗净用4碗水煎成1碗水饮用
37.补血祛湿茶(二)材料:茯神(五钱),云苓(五钱),党参(2枝),淮山(3片),红枣(10粒),水(4碗)
做法:将材料洗净用4碗水煎成1碗水饮用
38.宣木瓜炖肉汤祛风除湿功效:祛风湿,舒筋活络,治脚气病,水肿,腰膝酸痛,四肢乏力
材料:宣木瓜(一两),炖肉(3块),花生(四两),眉豆(三两),姜(2片),水(适量)
做法:将材料洗净放进煲内,水滚后转慢火煲2小时,加盐即可
39.薏米粥治脚气祛风湿功效:祛风湿,清水肿,治脚气水肿,风湿关节痹痛
材料:薏米(一两半),粳米(一两),水(适量)
做法:将所有材料洗净放进煲内,水滚转慢火煲至薏米腍身,加盐即可
40.木瓜茶纾缓风湿功效:治风湿关节炎痹痛,舒筋活络,缓和胃肠平滑肌痉挛等
材料:宣木瓜(2片),桑叶(7片),红枣(3粒),水(1-1/2碗)
做法:宣木瓜,桑叶洗净后,待乾则磨粉.将红枣去核与其他材料一起放进煲内煲15分钟即可
41.黑豆独活汤纾筋活络功效:治腰膝酸软,肢体乏力,风湿痹症,并可益气养血,散寒止痛,祛风活络
材料:黑豆(四两),独活(六两),炖肉(3块),水(12碗)
做法:黑豆放入镬中用慢火炒至豆衣裂开,再将材料洗净放进煲内,水滚后转慢火煲2小时,加盐即可
42.菌陈茶解毒清热功效:此凉茶药味不重,能清热,解毒,祛湿热,湿毒.
对热毒性毒疮,皮肤红斑热毒,湿重之肠胃热毒,肛门热毒等,均有功效
材料:菌陈(一两),土银花(一两),夏枯草(一两),大生地(一两),土茯苓(一两),绿豆(二两),水(12碗)
做法:将所有材料加水一起煎至4碗
43.银杏甘草炖蜜糖功效:止咳润肺,清热解毒,治疗小儿夜尿和尿频
材料:银杏(二两),甘草(三钱),蜜糖(适量),滚水(2碗)
做法:银杏去壳出水去衣去芯,将银杏,甘草,滚水放进炖盅内,用慢火炖1小时,取出待凉后加入蜜糖便可
44.木瓜生姜糖水功效:开胃健脾,增加食欲并迅速恢复体力.适合发育中的儿童
材料:木瓜(1片),生姜(一两),洋薏米(一两),冰糖(适量),水(8碗)
做法:木瓜去皮去核洗净切块,生姜去皮切片拍松,将材料效进煲内,水滚转慢火煲1小时,加冰糖滚一会即可
45.降眼火汤温和见效功效:适合眼睛长期偏红和血丝者.
(患者若不加理会,日子久了,眼和肝都会惯性有毛病)
材料:大海榄(10粒),罗汉果(1个),甘菊花(一两),水(8碗)
做法:将材料洗净放进煲内,煎成2碗,分2次饮用
46.杞子明目茶功效:治视力衰退,夜盲,白内障,肝虚眼病等目疾
材料:枸杞子(二至三钱),白杭菊(二钱),水(3碗)
做法:将材料洗净用3碗水煎至1碗即可
47.杜仲汤补筋骨功效:补肾,温肺润肠,固阳益精,补养气血
材料:杜仲(五钱),北氏(三钱),党蔘(三钱),栗子(四两),炖肉(1块),水(8碗)
做法:将材料洗净后放进煲内用慢火煲2小时,加盐即可
48.补肾气汤材料:田七(三钱),巴戟(五钱),杜仲(五钱),党参(一两),云苓(五钱),
蜜枣(2粒),水(6碗)
做法:将材料洗净用6碗水慢火煎成2碗水饮用
49.醒脑宁神汤功效:适合气血消耗过度,精神衰弱或疲劳者
材料:花旗参(一两),淮山(二两),圆肉(二两),炖肉(3块),水(10碗)
做法:将材料洗净放进煲内用武火煲滚,后转文火煲2小时,加盐即可
50.贫血性营养不良致耳鸣材料:大枣(即黑枣)(6粒),蜂蜜(五钱),水(适量)
做法:大枣去核,煎水待温加蜂蜜.饭后一碗,连饮数天或1个月始见效
51.茅根水治乾燥多痰功效:治乾燥多痰.茅根虽寒凉,但老桑枝却能抵消其凉性并补其不足
材料:茅根(一两),老桑枝(一两),水(4碗)
做法:将材料洗净放入煲内,水滚后转慢火煲1小时即可.另外,可加入罗汉果或炖肉(一块)同煲至2碗水即可
62.党参炒米茶功效:补中益气,调理脾胃,补血降压
材料:炒米(半两),党参(一两),水(4碗)
做法:将粘米白镬炒香(即炒米),党参切粒.将材料放入煲内用4碗水煎至1碗半即可
63.竹蔗茅根甘荀汤清润滋养功效:清润滋养,宜四季饮用,乃家居之保健饮品
材料:新鲜竹蔗(半斤),茅根(二两),甘笋(半斤),冰糖(适量),水(9碗)
做法:将竹蔗茅根切段,红萝卜切片,水滚后下材料,用慢火煲2-1/2小时,加糖煲2分钟即可
64.五果汤润五脏六腑功效:此汤能滋润心,肝,脾,肺,宜秋冬时节,天气乾燥,皮肤爆裂的日子饮用
材料:龙利叶(五钱),枇杷叶(五钱),罗汉果(六分一边),无花果(3-5个),
苹果(3个),水(5碗)
做法:苹果去皮去核切块,将材料洗净放进煲内用慢火煲1小时即可
65.三润姜汤材料:雪梨(4个),蜜枣(8粒),腐竹(2块),老姜(8片),水(8碗)
做法:雪梨去芯切块,将材料放进煲内,水滚后转慢火煲1小时,加冰糖即可
66.清润汤材料:玉竹(二钱),沙参(三钱),熟地(一两),淮山(8片),百合(一两),
炖肉(2块),杞子(2汤匙),蜜枣(8粒),水(适量)
做法:(5人用)将材料洗净放入煲内,用慢火煲1-1/2小时即可
67.雪耳红萝卜汤功效:清润滋阴,顺气化痰,润肺止咳,利尿清热,健胃消化
材料:雪耳(二两),红萝卜(一斤),炖肉(3块),果皮(1个),水(10碗)
做法:雪耳,果皮浸软洗净,红萝卜去皮切块,水滚后下材料用慢火煲2小时,加盐即可
68.鲜莲藕雪梨汁治流鼻血功效:莲藕汁能清热润燥,止血,止咳.常饮此汁,可清燥,去痰,防止热气发生.对於因热流鼻血,口乾鼻渴,头部不适,唇舌乾燥,大便秘结,食欲不振,声音嘶哑,咳嗽痰多,痰中带血丝,乾咳等均有功效
材料:莲藕(半斤),雪梨(2个)
做法:莲藕洗净切块,雪梨去皮去芯切块.将莲藕雪梨放入榨汁机内榨汁即可
69.菊花蜜糖山楂露功效:化积消滞,健胃生津,可清热解毒明目
材料:白菊花(三钱),金银花(三钱),山楂(一两),蜜糖(少量),水(5碗)
做法:将山楂加入水中,用慢火煲20分钟,熄火后加入白菊花,金银花焗5分钟,最后再加蜜糖便可
70.双瓜豆腐汤清热解毒功效:清热气,解烦渴
材料:西瓜(半斤),丝瓜(半斤),豆腐(1块),姜(2片),炖肉(2块),水(适量)
做法:西瓜,豆腐切块,丝瓜去皮切块,炖肉切片.水滚后下姜片,将其余材料全放入煲内用中火煲20分钟,加盐即可
71.蕹菜(通菜)马蹄蜜枣汤功效:清热,利尿,凉血解毒,生津滑肠
治血热流鼻血,口乾咽涸,有感肌肤灼热,烦燥胸闷,大便不畅
材料:蕹菜(通菜)(十二两),马蹄(14粒),蜜枣(4粒),水(6碗)
做法:马蹄去皮切片,通菜洗净切段.将马蹄,蜜枣放进煲内用慢火煲20分钟,加入通菜滚3分钟,后加盐油调味即可
72.北菇白菜豆腐汤功效:适合身体燥热,肠胃积热,牙肉肿痛,血压高,大便秘结者
咳嗽痰延清稀者不宜
材料:北菇(一两),白菜(十二两),豆腐(2块),姜(4片),水(8碗)
做法:北菇浸软,白菜洗净切段,豆腐1块切开4小块,水滚后下材料再滚15分钟,加油盐调味即可
73.杏仁雪梨蜜枣汤功效:清热除痰,润燥止咳.适合身体燥热,喉乾口渴,咳嗽痰多痰黄,黏稠或咳痰带血丝,大便不顺或秘结者.咳嗽痰涎清稀之人不宜
材料:南杏仁(一两),北杏仁(四钱),雪梨(2个),蜜枣(4粒),生姜(3片),
水(8碗)
做法:雪梨洗净去芯切块,再将所有材料放入煲内用慢煲1小时,加盐即成
74.木瓜汤功效:清热明目,清肠热,养颜润肤
材料:木瓜(一斤),眉豆花生(各二两),枝竹(3条),冬菇(10只),果皮(1个),
水(13碗)
做法:木瓜去皮切块,冬菇果皮浸软.将材料洗净放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可
75.西洋菜汤功效:清热润肺
材料:西洋菜(一斤),黄豆(四两),果皮(1个),蜜枣(6粒),水(12碗)
做法:西洋菜洗净,黄豆白镬炒香,果皮浸软.将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可
76.清热解渴汤功效:下火,清热毒,生津止渴
材料:凉瓜(半斤),黄豆(四两),咸菜(三两),姜(2片),水(12碗)
做法:凉瓜切条去核洗净,咸菜切粗条,黄豆白镬炒香.将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时即可
77.金针木耳合掌瓜汤功效:清热气,除烦燥,使人心境平和,精神愉快
材料:金针菜(五钱),白背木耳(三钱),合掌瓜(半斤),炖肉(2块),水(适量)
做法:金针木耳浸软,合掌瓜去皮去核切块,炖肉切片,水滚后下材料,用慢火煲1小时,加盐即可
78.决明子煲白菜仔汤功效:清热利尿,清肝明目,润肠通便
材料:决明子(一两),白菜仔(一斤),炖肉(3块),蜜枣(5粒),生姜(3片),
水(适量)
做法:决明子用布袋盛载,将材料洗净,水滚后下材料用慢火煲1小时,加盐即可
79.杏仁苹果豆腐汤功效:清热下心火,生津解渴,化热祛痰.治身体燥热,大便秘结,肺燥咳嗽,
口乾口渴,口腔溃疡,唇舌损烂,小便不畅,尿液黄赤
材料:南杏仁(三钱),北杏仁(二钱),苹果(1个),豆腐(1块),雪菜(一两),
生粉(适量),麻油(少许),水(适量)
做法:苹果去皮去芯切粒,雪菜切小段,豆腐切小块.水滚后下各材料,滚15分钟后加豆腐,麻油,盐调味,生粉开水放入汤内埋献即可
80.节瓜汤功效:预防感冒,清肠胃利小便,补肾,养颜润肤
材料:节瓜(一斤),红萝卜(1个),花生(二两),栗子(二两),冬菇(10只),姜(2片),水(13碗)
做法:节瓜去皮切段,红萝卜去皮切块,冬菇浸软.将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可
81.乌梅茶功效:强壮肝脏
材料:乌梅(六两),金钱草(三两),甘草(一两),甘菊花(一两),黄糖(四两),
水(20碗)
做法:将所有材料放进煲内煎成8碗水,每天饮1碗
82.补血强腰益肾汤材料:红枣(20粒),合桃(二两),腰果(二两),三角豆(一两),冬菇(10只),
果皮(1个),水(10碗)
做法:红枣去核,合桃出水,冬菇,果皮浸软,将材料洗净放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可
83.风栗健脾汤功效:补肾止泻,益肠增气,强壮助消化
材料:栗子(四两),炖鸡(半只),淮山(一两),冬菇(10只),红萝卜(1只),
水(13碗)
做法:炖鸡切块,冬菇浸软,红萝卜去皮切块.将材料放入煲内,水滚转慢火煲2小时,加盐即可
84.花旗参杞子百合汤功效:润肺养胃,生津解燥,明目缓胸肺,开肝郁补肠胃
材料:花旗参(一两),杞子(1茶匙),百合(一两),炖肉(2块),滚水(5碗)
做法:花旗参,炖肉切片.将材料洗净放入大炖盅内,用慢火炖2小时,加盐即可
85.花旗参西瓜皮云茯苓汤功效:解暑热,暑湿,生津止渴,暑天多饮有益,老少皆宜
材料:花旗参(一两),西瓜皮乾品(三两)或鲜品(一斤),云茯苓(一两),
鲜荷叶(1块),扁豆(二两),竹茹(一两),薏米(二两),陈皮(一块),
水(适量)
做法:将材料洗净放入煲内用慢火煲2小时即可
86.蕃茄皮蛋汤治小便黄功效:适合夏天,解暑清热,治口渴火燥小便黄
材料:蕃茄(十两),皮蛋(4只),绿色蔬菜(三两),姜(3片),水(适量)
做法:蕃茄去皮切块,皮蛋去掉外壳切块,菜洗净切段.水滚后下材料,滚20分钟,加盐调味即可
87.金菇芽菜炖肉汤功效:健脾开胃,去湿除烦,更可消除疲劳,畅通小便,可预防肝脏疾病和降低胆固醇
材料:金菇(1扎),大豆芽菜(四两),炖肉(2块),姜(4片),水(适量)
做法:炖肉切片,大豆芽菜白镬炒香加水烧滚,再下其他材料再滚10分钟,加盐即成
88.玉竹煲沙参汤功效:降血压,补中气,润肺,化痰止热咳,平肝燥.
适合多吃煎炸刺激食物,烧烤人士
材料:玉竹沙蔘(各五钱),西洋蔘(四钱),黄豆(二两),陈皮(小块),水(适量)
做法:将材料洗净,水滚后下,用慢火煲1小时,加盐即成
89.海底椰滋阴养肾汤功效:滋阴养肾,润肺养颜,强身健体
材料:海底椰乾(二两),南杏(五钱),北杏(四钱),炖肉(4块),无花果(8粒),
栗子(10粒),水(适量)
做法:将材料洗净放入煲内,水滚后转慢火煲2小时,加盐即可
90.大芥菜煲蕃薯姜汤治感冒功效:健胃生津,通畅胃肠,强身健体
适合感冒风寒,恶寒,无汗,大便不畅,食欲不振人士
材料:大芥菜(一斤),蕃薯(半斤),姜(4片),水(适量)
做法:大芥菜洗净切段,蕃薯去皮切块.将材料洗净放入煲内滚20分钟,加盐即可
91.慈菇煲汤祛湿利尿功效:预防贫血,抵抗力弱所引起之水肿,便秘及脚气病,能解毒凉血,
消除疲劳,促进食欲,治肺热肺燥
材料:慈菇(半斤),土茯苓(一两),炖肉(3块),蜜枣(5粒),姜(2片),水(适量)
做法:慈菇去皮切厚块,将材料洗净放进煲内,水滚后转慢火煲2小时,加盐即可
92.椰子炖北菇功效:强胃,十二指肠,补血,滋肾,强身
材料:大椰子(1个),黄耳(4只),冬菇(4只),淮山(4片),红枣(10粒),
杞子(1茶匙),滚水(适量)
做法:椰子开盖,倒去内裏的水,将材料洗净浸软后全放进注满滚水的椰子内,盖上椰盖并放入煲内用慢火炖3小时即成
93.淮山炖香菇素鸡功效:补血,明目,滋肾,强身
材料:淮山(一两),炖鸡(四份一只),杞子(1汤匙
棒骨蘑菇汤
主料:棒骨
山东人早餐都爱吃什么
山东那么大,各地习惯有差别,早餐吃什么也不能一概而论,笔者就自己了解的几个地方说一下吧。
1,济南。传统老济南人,早上喜欢喝甜沫、豆腐脑,吃油条、小咸菜等,特别是冷哈哈的大冬天,来上一碗热气腾腾的甜沫,喝完绝对让你“浑身暖烘烘”,一天都有劲。
上班的年轻人,一般就没那份“闲情逸致”了,早餐基本在肉夹馍、鸡蛋饼或鸡蛋煎饼之间选一个,图的就是两个字:方便。不用等太长时间,可以随走随吃,吃饭上班两不耽误。
2,菏泽。菏泽羊汤全国有名,菏泽人早餐就有羊汤。去菏泽的人会发现,这里的羊汤不止一种,有清汤、红汤、白汤等,清汤就是直接羊骨头/肉熬的汤,口味相对清淡。红汤是清汤加了配料(主要是辣椒等),口味较重。白汤是把羊骨头磨碎,熬汤,口味浓郁。羊汤配上烧饼,一顿饭管到中午没问题。
3,临沂。传统喝糁汤,估计糁这个字很多人不认识,或容易误读为“参(shen)汤”,其实它念(sa,四声),用鸡肉或牛羊肉,配以面粉、葱姜蒜、盐、酱油、胡椒粉、五香粉等作料,熬制而成。关于糁汤,还有个有趣的小故事,相传乾隆下江南从郯城马头经过,想吃当地小吃,官员就献上“糁汤”一道,乾隆喝了感觉非常可口,就随口问了一句:这是啥(糁)?官员忙接了一句:“这是啥(糁),这是(糁)。”于是“糁汤”的名号就流传开来了。山东省第三批非遗名录上,临沂糁汤也已经入选。
山东人喜欢吃的早餐有很多种,各地区的早餐吃的还会不一样。做为山东一位农村人,在这里我简单的说一下我们当地人最喜欢吃的早餐。
农村人吃的早餐非常简单,早上这顿饭能吃的饱,一上午干活不饿就可以。
清晨起床亲手活面擀面条,葱花熟锅每人打上两个鸡蛋,汤菜一碗,辣疙瘩咸菜切成条浇上一点香油就可以吃了。
一般情况下我们当地人早上最喜欢吃的早餐就是这样,做着简单,吃的还饱,一上午干活觉得还不饿。
山东菜煎饼
在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令青菜,加热熟透,卷上几下,再分成几块,用洁净的纸一包,捧在手里,香气扑鼻,让人胃口大开。菜煎饼营养丰富,吃起来方便快捷,既可当早点,也可作正餐。
山东甜沫+油旋
甜沫是山东济南汉族传统名点,大众粥类美食
山东胶东大虾面
胶东大虾面,虾鲜嫩,面条软滑香鲜,虾汤红亮鲜香,韭菜、香菜更增味道。到山东必须要吃的美食,胶东大虾面便是其中一道。
山东馒头
味道可口松软,营养丰富,是餐桌上必不可少的主食之一
来自网络
山东人吃早餐也是很有讲究的,来看看山东赵姐都吃什么早餐吧
!
小凤山东人,胶东人,也工作周转在山东各地,对山东风俗、人情、风景熟悉,爱惜、珍惜,特别愿意回答这问题。
山东人喜面食,早餐多以面条、饼,佐汤解决,细分又有区别。
胶东这块面条多,蓬莱小面、葱油面,海鲜打卤面是主流,也有吃包子、馄饨油条的,汤面是主流,大部分人喜欢健康饮食,喜个汤汤水水,求个暖心暖胃。
来到临沂、济宁这块,会有一碗热气腾腾的糁汤温暖你,糁汤不简单,要用高汤加鸡蛋配各种青菜头,来上一块大饼,这早餐,够丰盛。
去了潍坊,您会在肉火烧、和乐、朝天锅中间做不出选择。
来俩肉火烧吧。
配碗豆腐脑,这叫个“奇好啊!”
油旋是用油做成的饼,加了盐,咸、鲜、香。
甜沫不是甜的是咸的!
济南人的早餐,会喝一碗甜沫吃俩个油旋。
甜沫是一款咸粥,出锅后店家就问客官“添么?”
正宗济南话,问加点什么?
添么就成了“甜沫。”
深入人心的济南美食。
山东有泰安、莱芜、东营、淄博、青岛、威海。。。。。。很多美丽地方很多美丽早餐,关键是我流口水了,得先吃点什么去才中。
每个地方都有自己的独特美食,山东省面积广大,各地区的吃食也是不一样的,尤其是早餐,下面一起跟草然堂祛痘张老师一起了解一下山东人的早餐饮食吧
甜沫
青岛大包
利津水煎包
菜煎饼
蓬莱小面
羊肉汤
油旋
在这里草然堂祛痘张老师提醒一下,不同地区的环境以及饮食都不一样,如果是外地到山东旅游,千万要注意饮食要平衡,注意不要长痘痘。
山东这么大,早餐真是海了去了。但说起来,好像整体都好平啊。
在家吃早餐的,煮面条、煎鸡蛋、炒米饭、煎馒头片都很常见,也有一部分人喜欢西式早餐,培根、面包、牛奶,加点水果。
如果在外面吃,花样就丰富多彩了。
油条。有的直接在摊点或饭店里吃,配上豆浆、稀饭或者豆腐脑。而有的摊点,只卖外带油条,经常是早起晨练的人顺路带点油条,回家后自己再做点菜汤啦稀饭啦。
肉夹馍
肉夹馍在山东也是分成两大派系的,一是以“**记”命名的,带着浓浓陕西味,只夹肉;另一种是本土化之后的肉夹馍,可选择夹酱鸡蛋、青椒甚至香菜。
煎饼果子类
为啥叫煎饼果子类呢?因为在山东,常见的煎饼系列,除了常规的煎饼果子,还有五谷杂粮煎饼,可以加肉松、火腿、脆饼(类似于天津煎饼果子里的馃箅儿):
以及菜煎饼(主要加各种蔬菜):
鸡蛋灌饼
各类包子
汤+主食类
像煎饼果子、肉夹馍、鸡蛋灌饼、包子这些即买即走的早餐,尤其适合早起赶时间的上班族,有限的时间内把肚子填饱才是第一要求,干吃主食不配汤,也是很多山东人令外地人瞠目结舌的“技能”。而同时有一类人,早饭是必须配汤吃的——
糁(sa)汤、胡辣汤、牛肉汤、羊汤……
(糁汤)
在济南,随着“放心早餐工程”的推进,市内设置了多处早餐车配置点,一辆餐车能够满足300人的用餐需求,品种也是常见早餐口味,干净而又便捷,由原来路边摊转战到流动个人餐车的各种早餐,也成了很多人的选择。
总之,山东人的早餐看起来花样繁多,但概括起来的主要特点就是咸口为主,实在,顶饱,吃得早。
山东人的早餐,品种可是多了去了,这个问题涵盖有点大,我先说一下青岛的早餐吧。首先油条+豆浆或甜沫是标准配置。
还有馅饼,这是我家的特色。多种口味,有圆葱猪肉,韭菜鸡蛋,蘑菇鸡蛋,茭瓜鸡蛋,尖椒火腿等等,外焦里香,口味很受大众欢迎。
还有煎饼果子很受年轻人喜欢。
羊肉汤配火烧
还有各种面条,比如本地的胶东打卤面,有多种卤子(浇头),芸豆蛤蜊肉,西红柿鸡蛋,
另外很多地方美食,比如重庆小面,滕州菜煎饼,济南把子肉,潍坊肉火烧配豆腐脑,鸡蛋灌饼,简直数不胜数,估计你来山东,一个月的早餐可以吃的你不重样!
肯定不是煎饼卷大葱!
1-油条!虽然说不健康,但是依然阻碍不了油条的市场,以及这样买的人多。
2-包子和馅饼。这是长期占领学生和上班族的早餐。有肉有菜,又方便。不过最好不要在室内吃,味太大!
3-鸡蛋灌饼,手抓饼,汉堡。为什么它们在一起。因为感觉它们就是为早餐近几年出现的,快餐性的。
4-肉夹馍,这样的外来物种,也成为一霸。
以上都是实的,还有一些稀的。
1-粥。小米粥啊,八宝粥(很多地方真是稀得呀呀呀)当然,也有咸的。
2-豆腐脑。伦
3-还有一些特色的,甜沫啊,糁啊。
大龄宝妈作为地地道道的山东人,非常愿意回答这个问题。
说起山东的早餐,山东十七个地市的早餐也是五花八门。主要说一下鲁西北地方的早餐。
山东人喜面食,早餐一般是烧饼、包子和油条,配以豆腐脑,豆浆和和各种粥类,再加点小咸菜。说起山东早餐喝的粥,那真是各种各样,五花八门:八宝粥、南瓜粥,皮蛋瘦肉粥、玉米粥,荷叶粥……。
我们德州最经典的早餐就是,烧饼配羊肠子。羊肠子呢就是用羊血调制好灌倒肠衣里边,煮制而成。老板把羊肠子用专用刀子切片,配上提前熬制好的汤,撒上香菜葱花,喜欢吃辣的可以再加点儿辣椒油孜然粉,暖暖的一碗羊肠子下肚,暖流从头发丝通到脚后跟儿,简直打通你的任督二脉!
我说的这些都是有时间在店里吃的早餐,也紧张忙碌的上班族来说,饭都是一个烧饼加鸡蛋,或者两个大素包子,也可以来两个胖胖的水煎包,现在都可以随走随吃。
现在山东各地的早餐名吃,滕州菜煎饼,菏泽羊汤,商河豆腐脑。在我们这里都可以吃到。
说起山东早餐的丰富,我们作为山东本地人都惊讶。你是不是被我说的也馋了?有空来山东做客吧!我请你吃山东最正宗的早餐。好了,不说了,我要去吃我的烧饼加鸡蛋了。
希望我的回答可以帮助到你,这就是我了解中的山东早餐。
说说山东菏泽有什么好吃的
说说山东菏泽有什么好吃的?
羊肉汤:大多数在外面上学的菏泽学生回家后第一顿早饭就会去喝羊肉汤,可见其令人无法抗拒的诱惑力!强力推荐--百寿坊:正宗单县羊肉汤,味道纯正,不过相对有点油腻!赵家羊肉汤:人民路惠慈医院对过,其辣椒油堪称一绝,极为适合就著饼吃,甚至有人怀疑是用大烟壳做的,味道可见一斑!
烧饼:菏泽烧饼层多且芝麻多,不像周村烧饼,薄薄一层,屈指可数的芝麻!菏泽烧饼芝麻多的像星星,且盖香、芯软、底酥!强力推荐--李家烧饼铺:广福北街电子大楼北120米路东,很大很大的烧饼,和脸一样大!电子大楼人民剧院西边一点路北的那家,那烧饼,绝对,色香味俱有!还有解放路北段靠近环城公园的一家尤为经典,起打烧饼的时间甚至大于我们的年龄!尤其是刚刚打出来的,不说了自己去尝吧!
烧鸡:强力推荐--小留烧鸡:那小鸡烧的,骨头都面了,尽味,适合老人吃!加油门烧鸡:双河路中段,锅炉厂门口,不仅仅是烧鸡,熟食都不错的!郓城皮家烧鸡,相当有历史,相当有名气,相当好吃!
粉肚:东明特产,数李家的最香了!大大滑滑的像皮球,里面是纯瘦肉加大大的香油,味道很是久久回荡!建议大家买真空包装的,市面上的大多不很卫生,口感也不咋地!
羊油饼:单县名吃,外酥里嫩!西关体育场有个阿姨做的也很香!
吊炉烧饼:单县名吃,风格和菏泽大烧饼不同,但却有着与之相同的吸引力!
壮馍:郓城名吃,建议灌个鸡蛋,味道更好,既壮又美味!
烧驴肉:郓城名吃,郓城黄安吴家驴肉,在黄安镇上,那是铺天盖地的吴老头驴肉那,那家伙,那场面,那是相当壮观!
烧牛肉:曹县名吃,王光烧牛肉,很有味道,风靡一时的品牌!
面泡的:估计很多人都不理解这三个字代表的是什么吃的!只有我们菏泽才有的地地道道的东西,是一种油炸食品,外酥里滑,吃得满嘴油吼,匝匝!
粽子:这个多么典型的南方食品,在我们这卖的那可是如火如荼啊!有三角的、不规则三角的、四角的、插棍的,有黑的、白的、黑白相间的,还有一个美丽的粽子姑娘,天天骑个要从后面上去的带大横梁的男士凤凰牌脚踏车,剪著时兴的黑齐刘海,扎着两把麻花辫,憋著腔调,叫嚷:“谁妖蜜枣热粽子不?”
羊羔肉:主要是马海羊羔肉,香儿不腻,尤其是对作为肉食主义者的朋友们,更为过瘾!
米线:菏泽一中对过的李家和公路局旁李家的都不错,不知道他们是不是有什么关系呢!还有那个酸菜鱼米线,里面的鱼肉嫩滑嫩滑的,真是喝了一次第二次不去都控制不住!米线馆坐落在南华对过,刘庄街里,在新华书店和农行之间那个胡同里面,小袁酸菜鱼米线,绝对一绝!
手工水饺:中银家属院旁,虽然店面不大,不过干净卫生,实惠够味!
泽香苑羊蝎子肉:在中华路和青年路交叉路口,那大块大块的羊蝎子肉,沾着他们自己配制的芝麻酱,再来瓶青菏泉啤酒,真是大快朵颐啊!那真是此感只应天上有,人间哪得几回尝啊!
烧烤龙虾广场:虽然说不上绝对的名吃,不过气氛还是很有特色!推荐和平路烧烤龙虾广场,古邑后门也很不错!
牛肉板面:这个安徽的特色,跑到我们这也是风风火火啊!特别是二中前门的那家,他们卖的牛肉板面才是一个好呢!有四绝:面、豆子、虎皮鸡蛋、还有最香的辣椒!后三样泡在老板特制的汤料里,面筋味好,辣得哗啦哗啦的!那叫一个爽啊!还有那个板面公主!都让人很是怀念啊!
川味:不详细介绍了,说做的最好吃的最经典的地址吧!在南华后面,邮电局家属院对过,一家上品川菜,相比正宗川味好些,那里的菜味道够味,推荐几个:水煮鱼、豆花鱼、水煮肉片、松仁玉米…夹斜路最南头(鞋城对面)的那一家也很不错,我们聚会都是在那,场地大!
滕州手擀面:有很多店,总店在一中西边的那条街上,李家烧饼铺错对过!见过擀面的师傅,那简直比武松打虎气势还凶,力气超大,所以擀出来的面劲道就不用提了!配上小牛肉丁、自制辣椒,再去对面买张大烧饼,要上他
主打:凉拌自制皮冻、平锅带鱼、红烧茄子、芹菜豆芽肉…
水煎包:一中前街李家香油煎包,香油煎出来的小包子,包子盖特好吃!
御香苑火锅:永昌西路,各种调料应有尽有,不但服务好,味美堪称一绝,大家尝尝就知道了!
还有经典的小吃一条街:步行街西边,最好吃的东东有:小胡同麻辣烫、地锅鸡地锅鱼、热干面、牛杂面、雪明米皮、甏肉干饭(印刷厂对过的也不错)、小何酸辣粉…
山东菏泽有什么好吃的美食?菏泽有许多独具特色的食品,如烤扁土豆、单县羊肉汤等地方小吃,特色菜有曹县烤牛肉、成武白酥鸡等。饮食风格基本遵循鲁菜的传统口味,口感浓郁,菜品颜色明艳,引人食欲。菏泽牡丹区的步行街附近齐集了当地具有特色的小吃和知名饭馆,在那不但可以品尝到山东美食,也能吃到四川、东北等地的特色菜,人均30元左右。中华三香酒是菏泽具有地方特色的酒品。
菏泽有什么好吃的?菏泽小吃的品种不下100种,值得吃的也有很多。如菏泽明德园排骨、曹县米家牛肉、曹州烧饼、菏泽水煎饱、单县羊肉汤、东明李家粉肚……
菏泽有什么好吃的吗铁板鱿鱼,米线,土豆粉,哲臣龙虾,干锅鸭头,地锅鸡,
菏泽有什么好吃的特产菏泽特产:
菏泽古称曹州,特产有曹州耿饼、木瓜、牡丹。单县百寿坊羊肉汤,黄安驴肉,郓城壮馍,钜野罐子汤,东明粉肚,烧饼,牡丹糕。
在菏泽有什么好吃的米线?
菏泽应该有旗鼓村的米线吧,如果开业了的话都能从团购网上查到的
山东菏泽有什么好景点1,曹州牡丹园
2,水浒好汉城,位于宋江、晁盖等水浒英雄的故乡----山东郓城县
3,孙膑旅游城坐落在鄄城县东北20公里处的宋楼乡境内
菏泽有什么好吃的小吃吗?在菏泽哪里有?家牛肉汤---------------杨庄路口向北150米海家羊肉汤——广福北街电子大楼北100米
李家烧饼铺——-广福北街电子大楼北120米
老贾砂锅——------------------医专附近
米家烧牛肉—-------------------—-曹县
小胡同麻辣烫——--------------一中后街
甏菜干饭——---------------印刷厂对过
米线——--------------------一中门口的
地锅鸡地锅鱼——--------------联通旁边
凉皮——------------------曹州影院对面
幸福擀面皮酸辣粉——--------东方红后街
臭豆腐——--------------东方红大街桥头
北冰洋刨冰——----------------三角花园
豆粥花生粥——----------------台湾名吃
水煎包——-------------一中前面那条街上
菏泽第一家鸡蛋煎饼鱿鱼——东方红大街路中段
馄沌鸡爪子——------------------银盛园
油门烧鸡——----------------双河路中段
豆沫壮馍
糖糕----------------------------高平路的
羊肉汤:大多数菏泽的学生回家后第一顿早饭就会去喝羊肉汤,可见其令人无法抗拒的吸引力强力推荐——
百寿坊:正宗单县羊肉汤,味道纯正,不过相对有点油腻
赵家:人民路惠慈医院对过,其辣椒油堪称一绝,极为适合就著饼吃甚至有人怀疑是用大烟壳做的,味道可见一斑。(呵呵……确实好吃啊!)另外,赵家的分店已经几乎遍及各县,如在郓城的分店就在汽车站东两三百米.
小康:位于菏泽汽车站和小商品城之间,没去尝过,听同学说还不错。
烧饼:菏泽烧饼多层且芝麻多
强力推荐——
解放路北段靠近环城公园的一家尤为经典,起打烧饼的时间甚至大于我的年龄。尤其是刚刚打出来的时候…呵呵,不说了,自己去尝尝吧
电影院电子大楼西边一点,老理发店对面,那烧饼,绝对,色香味都有.......(东方红大街北边有个地方的也挺好吃的,还记得二中旁边的大同中学对面的那个烧饼店,实在好吃啊,他们有时候还做七毛钱的很大的烧饼,和脸一样大,很大很大,嘿嘿……)
烧鸡:强力推荐——
郓城皮家烧鸡:相当有历史,相当有名,相当好吃,呵呵
菏泽加油门烧鸡:双河路中段,锅炉厂门口,不仅仅是烧鸡,熟食都不错.
壮馍(我的最爱):郓城名吃强力推荐——
何家:郓城汽车站路口西两三百米,建议灌个鸡蛋,味道更好
东城中学门口,那壮馍,既壮又美味.
烧驴肉:郓城黄安吴家驴肉,在黄安镇上,那是铺天盖地的吴老N驴肉啊,那家伙,那场面,那是相当壮观
炸蛤蟆:听名字挺吓人,其实就是在面里灌上鸡蛋再油炸,不错哦!
小鱼汤:只在曹县见过,现炸的小鱼,加上特制的汤料,经典!
烧牛肉:曹县名吃,王光牛肉也是曾经红火一时的品牌,现在竟卖成天价,很有味道....
羊油饼:单县名吃,外酥里嫩,香!(是啊是啊,西关体育场有个阿姨做的真是香啊!好吃)
吊炉烧饼:单县名吃,风格和菏泽大烧饼不同,但却有着与之相当的吸引力南京灌汤包:一同学南京归来,深有感触,菏泽的南京灌汤包比南京的还要正宗,无语吧
烧烤龙虾广场:虽然谈不上绝对的名吃,不过气氛还是很有特色。推荐和平路烧烤龙虾广场,古邑后门也很不错.
米线:菏泽一中对过的李家和公路局旁的李家都不错,不知道他们是不是有什么关系.还有那个酸菜鱼米线,真是喝了一次,第二次不去都控制不住,米线馆座落在南华对过,刘庄街里,在新华书店和农行之间那个胡同里面,小袁酸菜鱼米线,绝对一绝!!!!!!!(真是好吃啊,鱼肉嫩嫩滑滑的……俩字!好吃!)
手工水饺:中银家属院旁,虽然店面不大,不过干净卫生,实惠够味.
羊羔肉:主要是马海羊羔肉,香而不腻。尤其是对于作为食肉动物的朋友,羊羔头更为过瘾(想起来我家附近的西马海生炒羊羔肉了,口水ing...)
泽香苑羊蝎子肉:在中华路与青年路交叉路口,那大块大块的羊蝎子肉,沾着他们自己配的芝麻酱,来瓶青菏泉啤酒,真是大快朵贻啊,那真是此感只应天上有,人间哪得几回尝啊.面泡的:估计很多人都不理解这三个字代表的是什么吃的?只有我们菏泽才有的地地道道的东西,是一种油炸食品,外酥里滑,二口一个,或一口一个,在配着一碗西红柿鸡蛋汤,匝匝^(那个好吃啊……擦擦口水)
面泡的:
强力推荐——
估计很多人都不理解这三个字代表的是什么吃的?只有我们菏泽才有的地地道道的东西,是一种油炸食品,外酥里滑,二口一个,或一口一个,在配着一碗西红柿鸡蛋汤,匝匝^
粽子:这个多么典型的南方食品,在我们这卖的那可是如火如荼啊,有三角的,有不规则三角的,有插棍的,有黑的,有白的,有黑白相间的,还有一个美丽的粽子姑娘,天天骑个要从后面上去的带大横梁的男士凤凰牌脚踏车,剪著时兴的黑齐刘海,扎着两把****花辨,憋著腔调,叫嚷:"谁妖蜜枣热粽子不?"
牛肉板面:这个山西的特色,跑我们这也是风风火火啊,在二中的朋友都会知道,在门口,他们一家总是来回迁移,从校门口的左边牵到右边,一个壮实憨厚的男人领着他勤劳淑惠的妻子,还有2个大众美人(有印象,板面西施~哈哈,那会儿我们班同学吃疯了……).他们热情,好客,能说会拉,有实在,当然最重要的就是好吃,筋道,哪天走运还可以吃到他们做的虎皮鸡蛋,很有必要尝一次..(这个就不知道了吧,在二中后门快到大堤的那个地方,他们卖的牛肉板面才是一个好呢!有四绝:面,豆子,虎皮鸡蛋,还有最香的辣椒!后三样泡在老板特制的汤料里!那么味美啊!和朋友去吃的时候,每碗要去加三四次辣椒…………好像搬走了)
粉肚:这是我们下面一个县的特产,大大滑滑的像皮球,里面是纯瘦肉加大大的香油,味道很是久久回荡,建议大家买真空包装的,市面上卖的大多不很卫生^口感也比不上我说的..
川味:不详细介绍了,说做的最好吃,最经典的地址吧。大家一定要去尝尝啊,在南华后面,邮电局家属院对过,一家上品川菜,一家正宗川味,,相比,正宗川味好些,那里的菜道道够味.推荐几个:水煮鱼、豆花鱼、水煮肉片、松仁玉米、水煮鱼、豆花鱼很是不错。
滕州手擀面:有很多店,总店在一中附近,在李家烧饼对过,我见过擀面的师傅,那..简直比武松打虎气势还凶,力气超大,所以擀出来的面筋道就不用提了,配上小牛肉丁,自制辣椒,去对过买张饼,或烧饼,要上他主打.凉拌皮冻,芹菜豆芽肉,哎...........
山东菏泽有什么好玩的曹州牡丹园
菏泽曹州牡丹园目前是全国最大的牡丹园。
菏泽历史上有许多牡丹名园,如赵氏园、凝香园、桑篱园、铁梨寨园、毛氏园、李集园、何楼园、大春家园等等。清末和民国期间,在战乱和动荡中,这些名园有的衰落,有的被毁,只有少数仍存。曹州牡丹园气势巨集伟,在园之南北有两座仿明式彩色牌坊门楼,檐出角翘、雕花彩绘、古朴典雅、金碧辉煌。南大门内的西观赏区,以赵楼花园为中心。赵楼是菏泽历史最为悠久也最为闻名的牡丹栽植地,赵氏园、桑篱园、铁梨寨园享誉明清两代。曹州牡丹园牡丹,花色五彩缤纷,花型千姿百态,新异品种很多。红色花系品种有200多个,颜色又有深浅之分,如:‘一品朱衣’浓颜重彩,猩红欲流;‘春日娇艳’朝霞映日,光彩陆离;‘红绣球’,淡抹红颜,如脂如胭。
最佳旅游时间为每年的4月下旬到5月上旬,这段时间内将会举办每年一次的牡丹花会。
水浒好汉城
水浒好汉城是水浒英雄的首领宋江、晁盖、吴用等人的故乡。素有“水浒一百单八将,七十二名在郓城”之说。集中展示了水浒文化的博大精深和“大块吃肉,大碗喝酒”这一水浒英雄故里的遗风。景区内精美的古代建筑,精彩的传统武术和硬气功表演以及众多的参与性专案,都使游客流连忘返,是水浒旅游线的门户景区。
曹州百花园
又名“万花村”,有“精品牡丹园”之称,有珍贵百年以上高龄牡丹百余株。始建于明朝嘉靖年,历经沧桑,传奇颇多。其以传统稀有珍贵品种多,花色齐全,分布合理便于观赏而驰名。同时培育出牡丹新品种赛雪塔、春红娇艳、银红球、百园粉等数十种,具有很高的观赏价值。园内里现存明代白牡丹一株“玉翠荷花”,花粉色、荷花型,此花系明万历三十八年(1610)进士工部尚书何应瑞家花园培育。该株高丈余,冠5米。每年着花达400余朵。目前为中国牡丹中株型最大,株龄最古老的牡丹树之王。观赏者皆称“牡丹王”。
孙膑故里
被割去膑骨的孙膑,孙膑晚年隐居孙花园,齐王念其功高,常派人前去看望,为安置其食宿,于村北建驿城一座,死后葬于村北。孙氏族人重修坟莹,墓丘直径8米,封土高5米,四周砌以围石,墓前树碑一栋,篆书“孙膑墓”,墓前有石香炉。墓地面积600平方米,四周砌1米高青砖花墙,内植翠柏12株。
菏泽金山
素有天下之中第一山美誉的金山是一座颇富盛名的历史文化名山,属泰山余脉,相传与泰山、峄山并称为姊妹三山春天百花怒放,夏日松涛宜人,金秋牡丹飘香,隆冬雪满枝头。麒麟洞、龙虎洞、金牛洞、玉兔洞等多处天然溶洞与圣母泉、神水泉等多处泉水遥相呼映。钜野八景中的“金册春晓,秦洞云霞”均出自汉代昌邑王刘贺的废崖墓,后称之为秦王避暑洞。
曹州书画院
曹州书画院目前为全国地市级最大的书画院,曹州书画院的碑廊为全国最长的碑廊,已成为菏泽地区重要的旅游观赏景点,是集书画研究、创作、展览、交流、收藏为一体的文化事业单位,目前为是全国地市级规模最大的画院。
院内建筑既有传统的民族特色,又有现代的园林风格;既有藤廊、亭台、假山、喷泉、千字文石刻壁,又有松竹斗奇、百花争艳的幽雅景观,宜书宜画。东西两大展厅,面积900多平方米,先后承办、举办各种展览400多场次,成为集多功能于一体的文化艺术殿堂和书画活动的中心。
山东菏泽有什么小吃菏泽小吃的品种不下100种,值得吃的也有很多。如定陶焖子,定陶馍丸子,曹县牛肉,面泡子,壮馍,三刀,胡辣汤,烧鸡,糖糕,焦叶的,绿豆丸子,趴菜,豆馅子馍,凉粉,娃娃鱼,火烧,烧饼,滑肉,酥肉,油茶,水煎包,羊油饼,汆丸子,鸡蛋蒜,面糊的,辣萝卜拽,枣馍,酱豆的,贝辣糕,凉面条的,凉拌炸碎,煎蚂蜂菜,蒸洋槐花,糖稀糖,烤饼,涮鸡翅,芝麻糖,羊肉汤,撒子,跺子肉,鸡蛋糕,红薯丸子,炸金蝉,席地,煎香肠,祭灶糖,黄面茄子汤,耿饼,曹州木瓜,东明西瓜,钜野罐子汤,吴家驴肉,肉盒子,花糕,魏湾兔肉,酥饼,汤面包,豆沫,油馍。
好了,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。