牛肉片葫萝卜怎么炖汤好喝，牛肉萝卜山药汤怎么做-菲力牛肉网

牛肉片葫萝卜怎么炖汤好喝，牛肉萝卜山药汤怎么做

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牛肉红萝卜汤的怎么炖

原料：

牛肉(一斤)、萝卜半个、盐1勺、大葱适量、花椒8颗、生姜5片

方法/步骤：

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把牛肉洗干净，沥干水。切小块，准备焯水。

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锅里放水，倒入牛肉煮开，变颜色后翻动一会，血水出来就可以捞起备用。

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炒锅烧热放油，放生姜花椒爆香。

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下入牛肉翻炒，炒到有牛肉香味出来的时候加开水盖过牛肉，然后煮开。

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接下来把煮开锅的牛肉到入高压锅里盖上盖子，压煮40分钟。

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时间到了放凉了再打开锅盖再倒入萝卜，再盖上锅盖，上气后继续煮5分钟

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等高压锅凉一些可以打开锅盖时，准备一个大碗，把牛瓦沟汤盛好，喜欢鸡精味精的可以放点，再撒上葱花。完成。

牛肉萝卜山药汤怎么做

材料

胡萝卜1根，牛肉200g，山药半根

辅料

葱1根，姜适量。

做法：

1.牛肉冲洗干净切成丁。

2.山药去皮斜切成片。

3.胡萝卜洗干净切成块。

4.葱姜洗净切成末。

5.牛肉凉水下入炒锅，锅中放入料酒，将牛肉炤一下。将炤过的牛肉捞出来洗净放入汤锅中，然后放入山药，胡萝卜,姜，等锅再次煮开后转小火炖五十分钟。

7.炖好的山药胡萝卜牛肉汤，放入香油,鸡精,盐,胡椒粉调味。盛出来撒上葱花即可。

牛肉炖红萝卜的做法是什么

食材明细牛肉300g葱段若干姜片若干黑胡椒粉若干胡萝卜三根黄酒一勺

1、牛肉切块放入凉水出水。

2、出完水将牛肉冲洗干净。

3、将牛肉放入砂锅，倒满水，放入葱姜。

4、倒入十五毫升左右的黄酒，大火煮开后改小火慢炖三个小时。

5、三小时差不多后把胡萝卜冲洗干净去皮切滚刀。

关于牛肉片葫萝卜怎么炖汤好喝的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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