月子餐牛肉炖藕可以吗宝宝？月子餐排骨炖莲藕能不能吃-菲力牛肉网

月子餐牛肉炖藕可以吗宝宝？月子餐排骨炖莲藕能不能吃

大家好，今天来为大家分享月子餐牛肉炖藕可以吗宝宝的一些知识点，和月子餐排骨炖莲藕能不能吃的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

月子餐藕片都怎么吃

月子餐藕片吃法也是非常多，但是月子餐一般都是以清淡为主，所以吃目前做法上也尽量要清淡一些，这样对于身体也不会造成影响的，能更健康的吃了。那么月子餐藕片都怎么吃?

月子餐藕片都怎么吃

脆藕炒鸡米的做法

用料：鸡腿1只，藕小半节，黑木耳2朵，胡萝卜1/4个，黄瓜半条，色拉油半大匙，食盐1/8小匙，姜1片，生抽2小匙，白砂糖半小匙，玉米淀粉2小匙。

做法：

1、将鸡腿去骨，切成1.5cm的小块，将腌鸡的调料(盐1/8小匙、生抽2小匙、砂糖1/2小匙、玉米淀粉2小匙、沙拉油1/2大匙)、姜蓉、鸡肉放入碗内抓匀，腌制30分钟。

2、将莲藕、胡萝卜、黄瓜、木耳切成小块。

3、炒锅烧热，放入沙拉油转小火，放入鸡肉慢慢煎香，刚开始不要翻动，等鸡肉有些回缩时，再由底部铲起，直至煎的有些微黄盛出，锅中留油。

4、锅内剩下的鸡油，先放入莲藕丁翻炒约2分钟，再依次加入胡萝卜丁、黄瓜丁、木耳、少许盐翻炒均匀。最后加入炒好的鸡米，大火翻炒几下即可出锅。

小贴士：

1、莲藕是产妇的滋补佳珍，但由于属性偏凉，故不宜过早食用，最好产后两周再吃。

2、生食藕能凉血散淤，熟食能补心益肾，具有滋阴养血的功效，可以补五脏之虚，强壮筋骨，补血养血。

莲藕粥的做法

用料：藕250克，粳米100克，水适量。

做法：

1、先将藕刮净，切成薄片。

2、再将粳米淘洗好。

3、两者同下锅用水煮成粥。

4、煮熟即成盛入碗中。

小贴士：

1、莲藕能够起到预防贫血，协助肝脏的运动的功效。

2、莲藕对血热引起的出血也有疗效。另外，莲藕还能调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。

月子餐怎么吃

现在，很多产后妈妈都非常注重产后保健工作，也就是人们常说的坐月子。产后30天至42天是各位伟大的妈妈生产后恢复身体的黄金时期，这段时间如果能够好好地休息与调理，产妇的身体可以恢复得很好。

月子里一个最重要的环节便是月子餐的合理搭配。产后妈妈身体非常的虚弱，需要通过月子餐的饮食调理来补充身体营养，尽快恢复元气。那么，月子餐要怎么吃呢?我们来了解一下。

很多人盲目的认为，月子里就是要好好地进补，但是一味的进补反而对产妇的身体无益。月子餐的搭配一定要分阶段，分个体情况，个人口味等，尽量做到平衡膳食、营养合理，让产妇一边调理一边进补。

产后第一周，产妇主要是以排出腹内的恶露、废水、废弃及废物为目的，此阶段的月子餐搭配上应该尽量清淡，拒绝油腻。因为此阶段来讲，产后妈妈刚分娩身体比较虚弱，胃口相对较差，此时月子餐应以口味清淡营养均衡为主，还不适合进补。

产后第二周，产后妈妈的身体主要以收缩子宫、收缩骨盆腔为主。此阶段的产后妈妈分娩时的伤口已经复原得差不多，胃口也有好转，此时的月子餐搭配可以适当进补，主要以补血和补维生素为主。

产后三周和四周，此阶段的产后妈妈恶露基本已经排干净，此时正是进补和催乳的好时机，月子餐可以多搭配一些滋补的汤料，一方面可以给产后妈妈进补，另一方面汤水也有催奶的作用，此时宝宝的胃口开始比较大，妈妈的奶水要跟上宝宝的需求。

月子餐藕怎么做好吃

产妇产后对于生冷的食物很忌讳，但是对于莲藕却是例外，因为莲藕对清除淤肿有很好的作用，所以民间有“新收嫩莲藕总比太医好”的理论。莲藕可以滋阴养胃，健脾益气，易于消化，是一种很好的食品和补品，做月子餐很合适。那么，月子餐莲藕怎么做？

1、糖果糯米莲藕。原料：莲藕、糯米、冰糖、红糖。做法：糯米浸泡半小时，将莲藕洗净，刮去皮，切开莲藕一端，留作盖，将糯米挤入莲藕孔。不要塞得太紧，但要用筷子适当刺伤，使其无孔；用牙签固定莲藕体和盖子，然后放到高压锅内，加入清水，莲藕，放上红糖、白糖，盖上盖子，加压40-50分钟后即可食用。

2、莲藕排骨汤。原料：排骨，莲藕做法：排骨洗净，切成3厘米长的断面。将莲藕表面的厚皮刮去，切成块，洗净。把姜洗成两半。锅中放入适量清水，加入姜、葱、料酒，煮沸，下排骨，待鱼用后短时间浇水。过火翻炒，加水，下排骨，半生姜，葱，大火煮沸，去泡沫，转小火，文火煮约20分钟。将莲藕、排骨和汤倒入砂锅中，炖30分钟，取出姜、葱，放盐。

3、糖醋藕片。原料：藕片、猪肉馅。做法：加入葱姜、盐、酱油，拌入肉末。把莲藕剥皮切块，在肉馅中充分搅拌。用手放入球内，放入油锅，中小火炸至金黄色。取一碗，加3汤匙醋，加糖，少许酱油。锅中加入少许油翻炒，加入葱丝和姜丝，加入炒藕片。倒入糖醋混合汁。等到莲藕入味后将火转成大火，用湿淀粉勾芡收干汤，均匀地裹在莲藕丸子上即可。经常我们可以在外面的一些餐馆看到月子餐，而且直接从外面购买月子餐也相对比较方便，但是小编认为月子餐如果有时间还是自己准备比较好，可以保证食材的新鲜和营养。下面，我们来了解一下莲藕能做什么月子餐吧。

1.莲藕排骨汤。在月子期间产妇需要多补充一些营养的糖水，而莲藕排骨汤自然也是一种滋补的汤水，可以月子期间多喝，能够为身体的恢复提供营养物质和丰富的蛋白质，而且还能够起到下奶的作用呢。

2.糯米灌莲藕。虽然糯米灌莲藕的做法是比较复杂，但是也可以起到帮助发奶的作用的，在月子期间可称为是合适的月子餐。如果是不喜欢吃糯米或者是不喜甜的产妇也是可以用普通的大米来替代糯米的。

3.清炒莲藕。对于一些比较嫩的莲藕如果炖着吃口感会差一点，不会很粉，这时候就可以将莲藕切成薄片，然后加上小葱炒熟就可以。莲藕具有下火的功效，可以在月子期间适当吃一些。

当然了，月子餐本身就讲究营养多元化，可以选取一些自己比较爱吃的蔬菜或者是肉类煮着吃都是可以的。

月子餐排骨炖莲藕能不能吃