月子餐砂锅牛肉怎么做好吃，陶德砂锅牛肉做法-菲力牛肉网

月子餐砂锅牛肉怎么做好吃，陶德砂锅牛肉做法

大家好，关于月子餐砂锅牛肉怎么做好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于陶德砂锅牛肉做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

焗牛肉煲的家常做法

焗牛肉煲的家常的做法：

1.牛肉切薄片,加(生粉生抽蚝油老抽黑胡椒料酒盐)腌制,再加食用油锁水;

2.砂锅爆香姜蒜,再放入切好的洋葱青椒;

3.把腌好的牛肉均匀的铺上去,盖盖小火焗四五分钟,中途淋点米酒增香。

4.时间到了开盖,香嫩的牛肉煲就做好了。

砂锅牛肉的正宗做法

主料：牛里脊肉适量

辅料：洋葱半个，金针菇1把，香菜2根，小米椒1个

调料：葱1段，姜2片，蒜2瓣，生抽10ml，蚝油5ml，盐适量，料酒5ml，黑胡椒1匙，老抽少许，淀粉2匙，食用油适量

砂锅牛肉的做法

1.牛里脊肉切成薄片，用冷水抓洗几遍，洗出血水。

2.加入葱段、姜丝、生抽、蚝油、料酒、盐、黑胡椒粉、淀粉，用手抓匀。

3.倒入少许食用油，继续用手抓匀，放入冰箱腌制一会。

4.洋葱顺刀切成粗丝。

5.金针菇切去根部洗净。

6.砂锅倒入食用油烧热，放入葱段和蒜片炒出香味。

7.洋葱和金针菇平铺在砂锅内。

8.将腌制好的牛肉片摆放在砂锅内。

9.加入少许老抽上色，倒入适量清水大火烧开，转中小火炖制5、6分钟。

10.撒上香菜和小米椒段。

陶德砂锅牛肉做法

材料

主料：牛肉500g；

辅料：葱姜适量、桂皮1片、花椒20粒、大料1瓣、香菇适量、土豆2颗、木耳适量

砂锅牛肉

牛肉切块，用温水浸洗3次，出尽血水；

过水焯制，变色即可捞出；

葱姜切片，大料、花椒、桂皮放进调味盒一起入砂锅；

先放入牛肉、香菇、木耳，调味盒、三勺生抽、两勺老抽，大火烧开后小火炖煮40分钟；

土豆切滚刀块，放入砂锅，继续炖煮20分钟；

临出锅时加入适量的盐调味，即可出锅。

小贴士

牛肉要小火慢炖，不然会变得很柴。

临出锅再放盐，这样才不会太咸。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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