萝卜牛肉馅里面放羊肉汤(清炖牛羊肉汤正宗做法与配方)

萝卜牛肉馅里面放羊肉汤(清炖牛羊肉汤正宗做法与配方)

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白萝卜炖羊肉的家常做法

白萝卜炖羊肉的家常做法

主料:羊肉600克,白萝卜1颗

辅料:植物油30克,老姜1块,大葱1颗,花椒1勺,盐3小勺,料酒1勺

做发

白萝卜去皮,洗净后切成萝卜块;别太厚,也别太薄,羊肉洗净,切成羊肉片,锅里倒入适量清水,放入羊肉片,2片姜,1/2勺花椒、料酒煮开,关火,将羊肉片捞出,用流动清水冲洗干净

清炖牛羊肉汤正宗做法与配方

清炖牛羊肉汤正宗做法与配方

1、食材:黄牛肋条肉500克,青蒜丝5克,植物油20克,葱段15克,姜块7.5克,料酒12毫升,盐、味精、胡椒粉各适量。《用这方法炖羊肉更好吃》

2、牛肉洗净,切成小方块,人沸水锅中焯一下捞出并放入清水中漂清。

3、炒锅中放入植物油烧热,下牛肉、葱段、姜块煸透,倒人砂锅内,加清

萝卜炖羊肉简便做法

萝卜炖羊肉简便做法

制作材料

萝卜1000克,羊肉500克,生姜20克,枸杞子15克,食盐、葱、味精、花椒各适量。

制法:

1、将萝卜洗净,去皮,切块。

2、羊肉去筋膜,洗净,入沸水中氽一下去除血水,切块;生姜洗净切片。

3、将萝卜、羊肉、枸杞子、生姜同入沙锅,加适量水炖煮,先武火烧沸,再用文火炖煮至羊肉熟烂后,加入各调料适量即成。

好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。

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