咖喱块放多少牛肉,王刚咖喱牛肉

咖喱块放多少牛肉,王刚咖喱牛肉

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王刚咖喱牛肉

王刚咖喱牛肉

原料

牛肉50克,土豆150克,菜油10克,酱油15克,咖喱粉5克,盐5克,淀粉5克,葱、姜各5克,

做法

1、将牛肉自横断面切成丝,将淀粉、酱油、料酒调汁浸渍牛肉丝;土豆洗净去皮,也切成丝。

2、将油热好,先放葱、姜炝锅,再将牛肉丝下锅炒散后,将土豆丝放入,再加入酱油、盐及咖喱粉,用旺火快炒几下起锅即成。

咖喱100g够几个吃

咖喱100g够几个吃

正常超市好侍百梦多咖喱一盒是一百克,一般我做咖喱盖饭取一半五十克的量,加上胡萝卜土豆牛肉炖煮可以吃三个人(我家人饭量小)。

如果是一百克的咖喱调料,口味比较轻的人,我觉得能做六到七人的份,口味重比较喜欢吃咖喱的人做一人份或者两至三人份即可。

一斤牛肉汤放多少咖喱粉

一斤牛肉汤放多少咖喱粉

一斤牛肉汤需放20克咖喱粉。咖喱菜肴制作源于印度。我国烹饪历史源远流长,海纳百川。自然也少不了咖喱菜肴的制作引进。但是我们的烹饪菜品大多以食材本味突出为主,不会用咖喱之类的调料完全掩盖主食材本味。所以在制作咖喱牛肉时,牛肉汤内放入20克咖喱即可,这样即有咖喱辛辣的醇香也不失牛肉的清香。

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