制作麻辣牛肉酱的配方，川味面肉酱做法商用
这篇文章给大家聊聊关于制作麻辣牛肉酱的配方，以及川味面肉酱做法商用对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
肯德基香辣肉酱饭配料
用料：香菇7朵，猪肉350克，小米辣50克，生姜5片，盐两勺，食用油适量，老干妈一袋，米饭1碗
步骤1
准备材料，香菇辣椒生姜洗净。猪肉剁碎
步骤2
香菇切碎，辣椒切碎，生姜切碎。
步骤3
热锅，倒油，油要多一点，油热了倒生姜末，炒香,下肉末,肉末炒变色,加辣椒和香菇,继续炒五分钟，差不多香菇变软了，加老干妈,放盐，稍微放咸一点，拌匀，关火，出锅
步骤4
将肉酱放在米饭上，加2科青菜，拌匀即可
麻辣面肉酱的做法及配方
食材:
五花肉适量、洋葱半个、辣椒2个、甜面酱1勺、豆瓣酱1勺、蚝油1勺、酱油1勺、糖1勺
四川辣椒肉酱的正宗做法:
1、先来绞肉，五花肉切小块儿后加点姜末打成肉馅儿；
2、再来切半个洋葱，切成小碎丁就行，爱吃辣的再来2个辣椒，也切成碎丁；
3、起锅热油，我们先把洋葱和辣椒加起来翻炒，炒出香味儿把猪肉加进来；
4、炒到肉末发白的时候我们就可以调味儿了，一勺甜面酱、一勺豆瓣酱、一勺蚝油、一勺酱油，再来一勺糖，翻炒均匀后再加一小碗水盖上煮一会儿；
6、汤汁收完以后关火撒上一把葱花，翻拌均匀后肉酱就做好了。
川味面肉酱做法商用
材料：
五花肉、油、葱末、姜末、白糖、黄酱、香油。
制作过程:
1.把肉切成黄豆粒大小的丁。
2.油热放肉，变色后放葱、姜，炒出香味放酱下锅。下锅时最好放点温水，但只须加一次水。
3.小火慢炒，有了香味时放点白糖，酱变成红黑色时，放葱末，加香油，翻炒均匀后马上起锅。
4.酱炸好后和配菜、面一起拌匀
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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