番茄烧牛肉的做法儿童(2-3岁宝宝牛肉的做法)-菲力牛肉网

番茄烧牛肉的做法儿童(2-3岁宝宝牛肉的做法)

本篇文章给大家谈谈番茄烧牛肉的做法儿童，以及2-3岁宝宝牛肉的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

番茄烧牛腩的家常做法王刚

主料：牛腩1000克，土豆4个，老抽15ml，八角2朵，姜3片

辅料：番茄3个，糖5g，盐8克，桂皮1块，蒜适量

做法步骤：

1.土豆去皮，牛腩洗净备用。

2.在番茄的顶端划十字，放入开水中浸泡5分钟，去皮切小块、备用。

3.土豆切块，用冷水浸泡15分钟左右。

4.冷水下锅，开后焯5分钟左右，捞出沥水控干。

5.将牛腩、土豆、番茄依次放入锅中，桂皮、八角、姜片、蒜、料酒、老抽等，倒入1000毫升水。（盐不要提前加入，否则会造成汁香味遗失）。

6.这次选用捷赛自动烹饪锅来烹饪，用煲靓汤程序。省时又省力。选好程序启动，就可以了。不用担心溢锅和糊锅，因为它有自动安保功能。

7.汤汁红艳酸爽不油腻，味美汤浓、开胃下饭。

8.牛肉充分吸收的番茄的味道，味道浓郁，土豆软化入味，牛腩里炖出的牛油味香浓。

2-3岁宝宝牛肉的做法

在做之前可以先用水淀粉腌20分钟左右。切牛肉的时候可以横切，也就是垂直于牛肉的纹理切，这样容易将牛肉的肌纤维横断切成小丁，易嚼碎。给宝宝做的牛肉要切得更薄一些。可以在炖牛肉的时候加入一些山楂和橘皮，有助于将牛肉煮得更烂。尽量用蒸、煮、炖的方式，炒的牛肉不容易烂。

给婴儿添加辅食，也是为了更好地保证他们成长所需的各种营养物质，而牛肉面是比较好的，营养丰富，可以用它作为辅食给宝宝吃，可以做成西兰花牛肉泥，还能够增强宝宝的食欲，补充营养。

宝宝一岁以上牛肉炖柿子做法

牛腩一斤、柿子2个、葱适量、姜适量、蒜适量、油适量、花椒适量、大料适量、老抽一勺、料酒一勺、盐适量

做法：

1、先将牛腩切成块后，放入煮开后的一锅热水中焯水一次，然后捞起来，放在流动水下冲洗干净备用。

2、柿子最好挑选软软的柿子，然后用沸水烫一次，然后等到冷却后就将柿子的外皮剥下来，切成块状。

3、准备炒锅，放油适量，烧到油热后，放入葱、姜片、蒜蓉、花椒以及大料爆炒出香味。

4、放入牛肉翻炒均匀，加入老抽和料酒，继续翻炒。

5、加入适量的水（水量最好没过牛肉上方3厘米），开大火煮到水沸腾后，加入适量的食盐。

6、下盐后继续煮一会，将全部材料转入电高压锅，调好时间然后将牛腩煮烂。

7、再转入炒锅，放入软柿子，开中大火炖到柿子软烂成汁之后，再试一下味道就OK了

OK，关于番茄烧牛肉的做法儿童和2-3岁宝宝牛肉的做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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