牛肉银耳雪梨汤怎么做好喝?银耳裙带汤怎么做

牛肉银耳雪梨汤怎么做好喝?银耳裙带汤怎么做

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吃羊肉后,适合喝哪种汤

吃羊肉后,适合喝哪种汤

羊肉属于大补食品,过于补吃多了会上火,吃完后喝一些性寒食物做的汤能起到降温火的作用。

比如冰糖山楂汤,萝卜汤,银耳莲子汤、冰糖雪梨汤等都可以,尤其适合秋冬季节吃火锅、吃牛羊肉后食用。

银耳红烧牛肉做法

银耳红烧牛肉做法

答:银耳红烧牛肉做法如下

⒈牛腩切方块,和花椒一起放入大碗中,用清水浸泡20分钟左右,泡出血水后,将血水倒掉,牛肉沥一下。锅洗净,加两勺油,下入沥干的牛肉、姜片、葱白,中火翻炒。

⒉加入1勺老抽,1勺生抽,1勺糖,翻炒均匀(糖可以用白糖或者冰糖。我那天正好炖银耳汤,红糖在手边,就顺手放了)

⒊将牛肉炒至上色均匀,加水没过牛肉,煮开后转入砂锅煲中,加盖,转小火炖2小时以上。节约时间可用高压锅

银耳裙带汤怎么做

银耳裙带汤怎么做

银耳和裙带不可以在一起用,银耳属于素菜,裙带属于荤菜,所以裙带比较喜荤,一般裙带菜都是牛肉裙带汤,银耳都是银耳红枣枸杞汤。

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