土豆牛肉水饺子怎么做的，牛肉和土豆可以拌成馅包饺子吗怎么操作-菲力牛肉网

土豆牛肉水饺子怎么做的，牛肉和土豆可以拌成馅包饺子吗怎么操作

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土豆面牛肉蒸饺的做法,土豆面牛肉蒸饺怎么做

主料

马铃薯丁(脱水)500g、牛肉馅200g、胡萝卜50g、柿子椒50g、面粉200g

调料

调和油适量、食盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量、五香粉适量、生抽适量主料

土豆面牛肉蒸饺步骤1

土豆面牛肉蒸饺的做法大全

土豆去皮洗净，根据家里人口的多少决定土豆的用量多少。一会要上锅蒸，把土豆切的越碎越好。有时间的话可以擦丝

步骤2

我因为时间仓促把它切片蒸了，事实证明块太大了。之后的步骤不好操作，还是要越碎越好。直接放屉布上蒸15-20分钟

步骤3

土豆面牛肉蒸饺的家常做法

蒸土豆的时候准备牛肉馅。把牛肉馅加入盐、鸡精、五香粉、胡椒粉、生抽、老抽、油适量均匀拌好，稍微腌制一下。最后加入葱姜末调好

步骤4

土豆面牛肉蒸饺的简单做法

胡萝卜切碎，而且是越碎越好。牛肉和胡萝卜的组合是绝配

步骤5

土豆面牛肉蒸饺怎么吃

柿子椒也是切碎，越碎越好，但是不用剁烂。这样一红一绿搭配很漂亮

步骤6

土豆面牛肉蒸饺怎么做

锅里坐油烧热，加入葱花炝锅之后放入牛肉馅煸炒一下，让牛肉馅里的油释放出来。这样可以一会拌馅的时候没有那么干

步骤7

土豆面牛肉蒸饺怎么炒

待肉馅完全熟了之后，盛到碗里待用。只要变色就可以了，不用炒时间太长容易老了

步骤8

土豆面牛肉蒸饺怎么煮

另起锅坐油烧热，放入少量葱姜末炝锅，放入胡萝卜进行翻炒。胡萝卜只有遇到油之后才会更好的释放它的维生素A

步骤9

土豆面牛肉蒸饺怎么炖

待胡萝卜炒的变软之后，放入柿子椒进行翻炒。都不需要时间太久，即可出锅

步骤10

土豆面牛肉蒸饺怎么煸

把炒好的胡萝卜柿子椒倒入超好的牛肉馅中，拌匀。因为腌制肉馅时已经放了少量的盐，可以根据自己的口味进行调节。感觉不够咸可以再放点盐步骤11

土豆面牛肉蒸饺怎样煸

20分钟后土豆揭锅，用筷子扎一下，能顺利扎透即熟了

步骤12

土豆面牛肉蒸饺怎样做

直接包着屉布一起按，按的越碎越好。让土豆变成土豆泥。我这个就有些没碾碎的，因为时间仓促着急了。土豆较热，最好戴手套来按压

步骤13

土豆面牛肉蒸饺怎样炒

趁着土豆的余温，我们来和面。比例为3:2比较合适。就是3份土豆2份面，如果面少了会比较黏

步骤14

土豆面牛肉蒸饺怎样煮

跟包饺子一样，把和好的土豆面揪成小剂子，擀成面皮。面皮可以不用那么小，稍微大一点也可以

步骤15

土豆面牛肉蒸饺怎样炖

把刚才调好的牛肉馅放在面皮中，包成饺子状

步骤16

土豆面牛肉蒸饺的制作

放到蒸锅里，开始蒸。因为都是熟的，所以5分钟即可。但是喜欢吃纯熟食品的话就多蒸5分钟

步骤17

土豆面牛肉蒸饺的制作方法

10分钟后一盘热腾腾的伴着牛肉胡萝卜的香味的蒸饺出锅了

饺子牛肉馅里能放土豆么怎么放

可以放，但不建议放，因为牛肉和土豆煮熟的时间不一样，牛肉煮熟的时间要长一点，土豆比较容易煮熟，真要放在一起的话，建议把牛肉煮5分熟切成肉末，土豆切成丁，混合包饺子

牛肉和土豆可以拌成馅包饺子吗怎么操作

可以的。但是不能多吃，对肠胃不好，不建议这么做的。

做法：首先把土豆蒸熟,把它弄碎,然后把土豆泥弄成圆形,肉圆一样大小,再把牛肉放进去,最后在鸡蛋里面滚一下,下祸炸最好吃。

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