土豆牛肉汤如何利用，牛肉汤了可以做什么菜
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炖牛肉的汤怎么利用
煮完牛肉之后的汤最好不要倒掉，因为煮牛肉的汤还有更大的用处。可以把煮牛肉的汤作为火锅底料，这样的话不仅可以省去火锅底料，而且煮出来的火锅也更香更美味。
也可以在煮牛肉的汤里煮面条吃，这样煮出来的面条不仅好吃，而且营养也更丰富。还有很多人喜欢在做卤肉的时候用煮牛肉的汤，因为这样卤出来的肉会有一股非常浓郁的牛香味。
怎样做土豆牛肉汤
材料
牛肉150克，番茄1个，土豆1个，油、葱姜、五香粉、盐、料酒、鸡精适量。
做法
1、牛肉洗净小切块焯水，番茄、土豆洗净去皮切片。
2、起锅热油爆香葱姜，煸炒牛肉，放料酒、五香粉、3碗水用压力锅焖煮10分钟。
3、15分钟后压力锅减压倒入砂锅内，加番茄、土豆中火焖煮10分钟。
4、牛肉和土豆烂时放盐和鸡精调味即可。
牛肉汤了可以做什么菜
牛肉汤可以做些比较可口的汤类。比如在冬天，烧一个牛肉火锅是非常好的，不仅吃的香，也能抵御寒冷，早上下碗面可以浇点牛肉汤，味道好极了！也可以将牛肉汤冷冻后放在牛肉包里作汤汁也是很好的。
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