炖牛肉烤箱减脂做法窍门(减肥鸡腿怎么做好吃)
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鸡胸肉怎样做好吃
鸡胸肉做法:
所需食材:鸡胸肉,大蒜,黑胡椒粒,蚝油,生抽。
1、鸡胸肉用水冲洗干净,放入案板上,逆着纹路切成片状,不要切太薄,留一点厚度。
2、鸡胸肉放入盘中,加生抽、蚝油、蒜片和黑胡椒碎抓拌均匀,腌制半小时。
3、不粘锅内少放油,或者不放油,小火慢煎鸡胸肉,煎好以后就可以出锅啦!吃的时候可以配上芦笋、胡萝卜之类的素菜,营养又美味。
减肥鸡腿怎么做好吃
减肥鸡腿的做法
材料:鸡腿两个、小洋葱一个调料:小红椒两个、姜一块、大葱一颗、油、盐、酱油、鸡精、豆豉、姜丝、辣椒粉、孜然粉、料酒、高汤
做法:
1、我们先将鸡腿洗干净了,改花刀,然后在上面涂抹上一些酱油和料酒进行腌制,腌制半个小时就可以了。
2、多倒入一些油,用大火烧到五层熟,然后就是将上面已经腌制好的鸡腿放入,用慢火炖三分钟。
3、将鸡腿取出来,然后就是用锅里面的油,用大火将蒜末爆炒了,炝香之后加入一些葱段、姜丝,炒均匀了,然后再加入洋葱片。
4、等到将洋葱片炒的透明了,我们就是放入适量的高汤,等到汤开了之后,我们就是将鸡腿加入,加入一些小红辣椒,再焖15分钟就可以了。
5、焖15分钟之后,我们就是加入一些鸡精和盐进行调味,然后再放入一些孜然粉,炒均匀了就可以出锅食用了。
减肥可以吃鸡腿吗
鸡腿的蛋白质的非常的高,但是里面含有的热量是非常低的,而且我们要知道鸡肉的碳水化合物的含量是几乎没有的,大量的蛋白质对于我们的身体发育和新陈代谢非常的有帮助。
鸡腿里面也是含有大量的铁元素,能够很好的促进身体血红蛋白合成,帮助改善身体缺铁性贫血,鸡腿里面含有的维生素A含量很丰富。
孕妇可以吃鸡腿吗
孕妇也是可以吃鸡肉的,但是对于孕妇来说,在孕期的时候尽可能是选择食用一些自己喜欢吃的食物,而且一定要保证饮食的质量,孕妇要多吃淤血奶类、蛋类、豆类等食物,在平时多注意营养,适当的多吃一些含有丰富蛋白质的食物,注意自己的饮食营养均衡,也是可以多食用一些适量的液体。
在平时不要过量的食用某一类物质,吃多了是会增加我们的肾脏和肝脏负担,避免对身体健康和宝宝产生不利影响。
炸鸡腿的窍门
我们可以先将鸡骨头的两侧,在肉和骨头之间划上一刀,但是一定是要注意不要将骨头、肉和皮肤都完全切断了,因为我们适当的切能够使得肉更加容易的炸烂了,大家在料理的时候也是可以将鸡腿的筋拍短了,因为鸡肉的纤维断裂了,吃起来是可以更加的嫩的,而且如果是已经腌制的鸡腿,我们可以直接裹粉,这样吃起来是会更香的。所以大家不妨在平时的生活中自己动手做一做,这样我们也是可以享受更加美味的食物。
鸡胸肉难吃吗
鸡胸肉不难吃,鸡胸肉做的好会非常好吃的。
对于普通人来说,很少人会去吃鸡胸肉。主要是一些健身人群,或者是特殊需要的朋友才会吃鸡胸肉。那么鸡胸肉有什么好处呢,平时的时候吃鸡胸肉是否有帮助。如果你最近对鸡胸肉有一点兴趣的话,不妨一起来了解一下吃鸡胸肉的好处,还有就是鸡胸肉怎么做吧。
鸡胸肉顾名思义就是整鸡肉的胸脯位置的肉,这部分的肉脂肪含量极少,同时蛋白质含量非常高。而且在所有的肉类里面是属于健康的肉类。因此鸡胸肉也是很多需要补营养的朋友所必吃的一个食物。那么鸡胸吃了有什么好处呢?首先就是营养上面的需求,鸡胸肉含蛋白质非常高,同时脂肪含量低。因此可以作为平时的蛋白质摄入的肉类,相对来说要比牛肉更为经济实惠。而且对于爱吃肉的朋友来说,多吃鸡胸肉并不会带来发胖的风险。而且坚持吃鸡胸肉相对来说,要比吃猪肉患上三高的可能性要少很多。因此对于超重的朋友来说、还有就是想要减肥的朋友来说,选择鸡胸肉来吃是可以减少发胖的危险。
鸡胸肉因为脂肪含量低,相对来说要比其他部位的鸡肉难烹饪一点。因为它没有脂肪,相对来说如果煮的久就会容易导致柴的可能,这样口感上就会大打折扣。那么鸡胸肉要怎么做好呢,首先我们可以选择做鸡胸肉粥,先把鸡胸肉蒸三分钟,拿出来撕成肉丝,然后在煮粥的时候放进去这就是鸡丝肉粥,这样来做的话鸡肉就不会柴而且营养也丝毫没有受影响,适合健身的朋友也适合需要补充营养的朋友。另外鸡胸肉还有非常多的做法,比如做零食方向的我们可以做成鸡胸肉干、鸡胸肉丝、鸡胸肉饼等,还有做主食方向的,我们可以做手撕鸡、凉拌鸡丝等等。
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