五花牛肉怎么弄?五花牛腩最好吃的做法

五花牛肉怎么弄?五花牛腩最好吃的做法

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五花牛腩最好吃的做法

五花牛腩最好吃的做法

1、食材明细:五花肉1斤、牛肉一斤、土豆4个、冰糖、桂皮、香叶适量土豆炖肉的做法步骤土豆去皮洗净,切块备用。

2、五花肉洗净,切块。锅里放水,料酒,香叶,桂皮一起煮开。五花肉捞出,沥干备用。

3、锅里不倒油,放五花肉、牛肉煸炒,待肉两面微黄即可锅里多余的油倒出,留适量油,放冰糖5颗,烧至冰糖冒泡加入酱油,煮肉的汤,倒入土豆一起大火烧开。

4、中火慢炖。汤汁收干时,加少量盐,孜然粉。

五花牛肉怎么炖

五花牛肉怎么炖

用料

牛五花800g

葱姜适量

料酒20ml

盐1勺

胡椒粉2g

香菜适量

做法步骤

步骤1

牛五花切成方块

步骤2

冷水下锅,放入姜片,料酒焯水,锅开后撇去浮沫捞出

步骤3

焯好水的牛肉重新下入热水砂锅中,放入姜片,葱段,炖九十分钟

步骤4

时间到,放入盐和胡椒粉调个味就可以了

步骤5

最后撒上一把香菜,原味牛肉汤就好啦!

五花牛肉怎么做好吃,牛肉的做法

五花牛肉怎么做好吃,牛肉的做法

用料:牛五花烤肉片200克、青瓜1根、香菜适量、葱适量、蒜末适量、小米椒2个、醋适量、生抽适量、蚝油适量、胡椒粉适量、白芝麻适量、盐适量、糖适量、香油适量

做法步骤:

步骤1、青瓜、香菜、葱、蒜、小米椒切好备用。

步骤2、锅中烧水,水烧开之后放入牛五花,煮1分钟左右捞出,放在盘子里放凉备用。

步骤3、调酱汁:6勺蒜末+2勺白糖+半勺盐+1勺半胡椒粉+3勺白芝麻+1碗辣椒油(调料碗)+2勺蚝油+2勺香油+6勺生抽+8勺醋+少量小米椒,搅拌均匀。调料可以按照个人口味添加。

步骤4、青瓜摆放在盘子里,放上牛五花,最后倒入酱汁。

步骤5、牛五花拌一拌更好吃哦!

好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的五花牛肉怎么弄和五花牛腩最好吃的做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!

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