牛肉薄饼购买,牛肉薄饼的做法
大家好,今天来为大家分享牛肉薄饼购买的一些知识点,和牛肉薄饼的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
牛肉薄饼的做法
步骤1
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花椒加入开水浸泡、放凉,备用。
步骤2
牛肉馅中加入生抽和老抽拌匀,腌制20分钟。
步骤3
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面粉中加入温水和好,静置30分钟。
步骤4
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牛肉馅中一点点加入花椒水,并且不停搅拌直至粘稠上劲。
步骤5
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肉馅中加入大葱碎、盐、香油,拌匀。
步骤6
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手上沾面粉,取一小团面微微按扁,加入牛肉馅并且裹上点面粉(这样容易操作),包起,锁扣,按扁。
步骤7
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锅中加入少量菜油,放入馅饼均匀的按压直至压薄,煎制两面金黄即成。
阿拉伯牛肉薄饼应该怎么做
材料
松子仁100克,橄榄油1汤匙,大洋葱1颗,瘦牛肉碎或羊肉碎500克,小茴香末1汤匙,多香果末1茶匙,罐装番茄块200克,香菜(芫荽)1束,胡瓜(黄瓜)1根,鲜嫩莴笋(生菜)1/2棵,配菜:,酸奶油200毫升,墨西哥玉米薄饼或皮塔面包8片
做法
1.烤箱预热,以便稍后加热薄饼或面包。松子仁倒入大煎锅内不停拌炒。拌炒时应不时摇晃煎锅。松子仁微呈棕色时,盛入小碗待用。
2.锅内倒入橄榄油,慢火加热。洋葱切为两半,去皮切末,用中火煎3分钟至变软。加入牛肉拌炒至棕色。加入小茴香、多香果和番茄块(连汁),煨煮10—15分钟,并不时搅拌。
3.香菜洗净切末,约4汤匙量。胡瓜与莴笋洗净,胡瓜切末,莴笋切丝,分别装入上桌用的碗中。薄饼或面包放入烤箱加热。
4.牛肉烧熟后,拌入香菜末和松子仁,再热1—2分钟,然后盛入另一个碗中。薄饼或面包放入垫有餐巾的篮中保温。
5.用餐时,取薄饼一片,舀一匙肉馅放在中央,再加上莴笋、胡瓜及酸奶油。卷起薄饼,用手拿住进食。如用皮塔面包,则将面包对切成两个袋子,将肉和沙拉填入其中。
牛肉汤里薄饼丝怎么做
牛肉汤中饼丝的做法如下:
1.开水烫面十分之三,和好后冷藏十五分钟
2.把面分好
3.把面擀开
4.刷上油
5.卷起,再擀开
6.电饼铛加热,将饼放入电饼铛
7.烙制两面微黄即可
8.切成细丝
牛肉汤中饼丝的做法如下:
1.开水烫面十分之三,和好后冷藏十五分钟
2.把面分好
3.把面擀开
4.刷上油
5.卷起,再擀开
6.电饼铛加热,将饼放入电饼铛
7.烙制两面微黄即可
8.切成细丝
牛肉汤的饼丝怎么做?
1.开水烫面十分之三,和好后冷藏十五分钟2.把面分好3.把面擀开4.刷上油5.卷起,再擀开6.电饼铛加热,将饼放入电饼铛7.烙制两面微黄即可8.切成细丝
牛肉汤中泡的饼丝怎么做?
牛肉汤饼丝烙饼,牛肉,辣椒油,香菜做法1.烙饼切小块;2.把肉切碎夹进热乎乎的烧饼里,也是很香的啊~~~3.一小瓶正好是一顿饭的量,上面浇的是婆婆自己做的辣椒油,多细心啊!4.连香菜都是洗好的,直接切小段就行了;5.做锅把肉汤煮至沸腾,根据个人口味加入适量清水;6.把饼块放入煮两分钟入味,我把肉块也一并放了进去,我喜欢润润的口感。
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