牛肉薏米魔芋可以吃吗 鲜魔芋煲猪肚的做法
这篇文章给大家聊聊关于牛肉薏米魔芋可以吃吗，以及鲜魔芋煲猪肚的做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
鲜魔芋煲猪肚的做法
主料：
魔芋200克，猪肚150g
辅料：嫩豌豆80克
洋葱生姜10克
生抽适量
油适量
盐适量
做法：1.准备好所有食材。魔芋清洗干净后切成1.5厘米见方的小块，嫩豌豆清洗干净，将猪肚焯水，至7.8成熟后捞出，切成1.5厘米的长条备用。
2.洋葱生姜清洗切小丁。
3.锅中水烧开先放入豌豆和红椒焯水1分钟左右捞出后。
4.直接倒入魔芋焯水3分钟左右捞出，目的是去掉重重的那股碱味。
5.炒锅烧热放入油，下入姜和洋葱爆香后，放入猪肚翻炒一分钟，加水没过食材
6.加入豌豆和魔芋，小火慢炖30分钟，放盐，出锅即可。
魔芋粉粥的做法
1、原料：魔芋粉25克，温水1000克，食用碱2克。
2、做法步骤：
（1）温水倒入一只小盆里，把魔芋粉倒入温水中不停搅拌，等魔芋粉均匀化开后，再隔水加热至80～90度，保持这个温度约10分钟后关火。
（2）把食用碱用少许水化成碱水，倒入魔芋粉糊里搅拌均匀。
鸭肉最好吃的8种做法
1.鸭肉冷水下锅，加入姜片，大火煮开焯一下再沥干水分；
2.烧热锅，放少许油，下入焯过的鸭肉翻炒；
3.将鸭肉表面的油脂翻炒出来，炒得表面微微发黄时加入姜片和大料继续翻炒；
4.翻炒几下后加入冰糖；
5.再加入适量的酱油继续翻炒，直至鸭肉表面上色；
6.加入大罐啤酒，没过所有的鸭肉，
7.大火煮开，转为小火煮上三十分；
8.加入青椒，翻炒均匀后大火收汁；
9.最后加入适量的盐和胡椒粉调味即可
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