半成品圆形牛肉怎么煎,速冻牛肉汉堡肉饼半成品怎么煎
• 阅读 16• 作者 气甲欣愉
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冰冻的馅饼怎么煎熟
一冰冻的馅饼,如果想要坚持的话,我们首先要把冰冻里头的馅饼拿出来,放在冷藏室里,提早一个晚上拿出来,第二天早上直接放在我们的不粘锅里,用油直接煎就可以了,一般来说,两面煎至金黄,大概2到3分钟左右就可以了,这样我们的馅饼就可以正常的吃了
煎牛肉片的腌制方法
步骤/方式1
牛肉洗净切片放入盘中
步骤/方式2
加食盐
步骤/方式3
撒上辣椒粉
步骤/方式4
撒上孜然粉
步骤/方式5
撒上腌肉粉
步骤/方式6
淋上生抽
步骤/方式7
撒上生粉拌匀腌制半小时
步骤/方式8
起锅烧油,下入牛肉片
步骤/方式9
翻面
步骤/方式10
完成
速冻牛肉汉堡肉饼半成品怎么煎
稍微解冻一点,然后煎着吃
加热平底锅:最大火,把锅加热到极热,可以滴一滴水试一下,会迅速蒸发掉;锅要很干净,不然容易糊或粘锅;确定很热很热以后放入锅内,开始煎;
20-30秒翻面一次:底面会迅速变色,一直保持大火,锅低比较薄的,间隔时间略短一些;为了锁住肉饼中的水分,翻面时间很重要,翻过来时水分开始向下流;反复3-5次,有油脂被煎出来时,肉饼就全熟了;
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