麻辣牛肉面?香辣牛肉面家常做法

麻辣牛肉面?香辣牛肉面家常做法

大家好,今天小编来为大家解答麻辣牛肉面这个问题,香辣牛肉面家常做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

香辣牛肉面家常做法

香辣牛肉面家常做法

材料:

面条200克,牛腩200克,油菜50克,酸菜10克,红辣椒1个,洋葱35克,生姜1小块,大蒜6瓣。

调料:

卤包1个(大料、桂皮),酱油1大匙,辣豆瓣酱2大匙,白糖2小匙,味精1小匙,

做法:

1.牛腩洗净切块,放入沸水中氽烫约10分钟,捞出洗净,

2.酸菜洗净切丝放入油锅中炒,加入少许白糖,

3.生姜洗净切丝,大蒜洗净切末,红辣椒、洋葱洗净切丝,

4.烧热油锅,爆香大蒜、生姜以及红辣椒后,加入辣豆瓣酱、酱油略炒,放入牛腩炒至豆瓣酱有香味溢出,加一大碗清水,放入卤包及其他调味料,烧开后改小火煮1小时,

5.把面条煮熟,油菜洗净放沸水中烫熟,一起放入碗中,加入牛腩肉汤,放入酸菜丝即可。

康师傅香辣牛肉面的做法,康师傅香辣牛肉面怎么做

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用料

康师傅香辣牛肉面一包?

做法

1/4面饼放锅里,倒水,水面大概比面饼低一点,放入酱包,开火

2/4开中大火,如果面软了就把它和酱搅匀

3/4煮到面条都软了,基本半透明后,放入菜包和粉包,搅匀

4/4最关键的:一直到把水煮干,注意到后面勤翻着点,容易粘锅,然后就可以出锅了

辣子牛肉面营业时间

辣子牛肉面营业时间

营业时间基本上就和大多数比较老牌儿的牛肉面营业时间一样,基本上就是早上五六点,开到下午三、四点左右。

关于麻辣牛肉面,香辣牛肉面家常做法的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。

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