西红柿牛肉丸汤面做法(清炖牛肉西红柿面的做法)

西红柿牛肉丸汤面做法(清炖牛肉西红柿面的做法)

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番茄海带牛肉面的做法

番茄海带牛肉面的做法

准备一斤牛肉,清洗干净,切成块,然后锅中加油,油温7成热,下入牛肉,放入葱姜蒜干辣椒一起炒,然后加入水炖,然后清洗番茄切成小块放入锅里和牛肉一起炖。等待牛肉好了,就可以放点盐,然后起锅。

另外再拿一个锅,把水烧开,下入面条,盆里舀一碗番茄牛肉汤,把煮好的面条放在盆里,再加一点香菜就可以了

番茄金针菇牛肉丸子的做法

番茄金针菇牛肉丸子的做法

番茄金针菇牛肉丸

用料

金针菇1把

西红柿4个

香菜一小把

肥牛或用牛肉丸代替

盐少量多次

白胡椒粉适量

嫩豆腐1块

番茄金针菇牛肉丸的做法步骤

步骤1

热好油将切好的番茄放入,炒一炒盖上盖子闷出汁,放入少许盐

步骤2

闷出汁后将热水倒入,看菜量到入水的多少,等水开倒入牛肉丸(如果是肥牛是在最后一步放入哦),因为牛肉丸厚,可以煮的久一点,把牛肉跟番茄的味道均匀混合

步骤3

煮开后等两三分钟,放入嫩豆腐跟金针菇~水煮开后放入两蒜跟两三片姜,煮呀煮,香味已经出来啦~大概三四分钟

步骤4

这时候如果使用肥牛这时候放,煮半分钟,关火起锅装盘啦

清炖牛肉西红柿面的做法

清炖牛肉西红柿面的做法

材料:挂面,西红柿一个,200牛肉,葵花籽油,姜,京葱,白胡椒粉,花椒粉,盐。

1.西红柿洗净,去皮切大块(太小的话,容易炖化了)。牛肉洗净切成均匀的薄片。京葱选葱白,切成三段,其余切葱花。

2.放入适量的葵花籽油,中火炒西红柿块,大约两分钟,至西红柿明显变软。加适量开水,水大开后,将牛肉片放入锅中,放入三片姜和葱白段,适量白胡椒粉。炖煮十五分钟,加适量的盐,花椒粉,葱花。

3.将煮好的牛肉西红柿汤盛入碗中。

4.另添一锅水煮挂面,大约五分钟左右,将煮熟的面条捞出,放入西红柿牛肉汤中。

这样,美味的牛肉西红柿面条就做好了。

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