西藏卖风干牦牛肉的地方，四川风干牦牛肉怎么是粉状的
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西藏牦牛肉在内地经销如何
深加工的，比如袋装的，各种口味完全和内地一样。
但是一个关键问题，成本。真正西藏产的鲜牛肉几乎没人运到内地去买，本身在西藏牛肉就很贵，牦牛肉供应也主要集中的过年前这段时间，价格又比一般牛肉贵的多，要是加上运费，完全没有竞争力了。还有最近几年四川、云南、青海也在往内地运牦牛肉，虽然品质差些，还是有那么点牦牛肉味，基本把西藏牦牛肉的空间挤占了，我说这个是鲜牛肉。袋装的就更少了，也就是少量西藏厂商在做推广，目前的销路都不理想，大家认知度很低，而且价格定位也偏高了。说牛肉干的那位，买西藏的牦牛肉干不需要去超市，有几家提供网上销售，风干肉、腌制肉都有。
牦牛肉干西藏特产
风干牦牛肉是精选鲜西藏牦牛肉，其肉质酥松，细腻，每条肉干的纹理清晰，这种风干肉看起来比较硬，其实食用起来是属于酥松的口感，藏族喜欢吃风干牛羊肉。当今风干牦牛肉成了游客去藏区必点的美食。
四川风干牦牛肉怎么是粉状的
证明你已经买到了假的。
正宗的风干牦牛肉是西藏独特的食物，牦牛肉富含高蛋白、多种氨基酸，具有低脂肪、低胆固醇等特点，很受欢迎。而在四川卖的风干牦牛肉干，一般都是产自于甘孜阿坝藏区。那么买风干牦牛肉怎么辨别真假。
1、看价格。风干牦牛肉，差不多是3斤新鲜牦牛肉出1斤干的，再算上人工服务、包装等花费，因此市场价格普遍在180元一斤。如果在购买的时候，问到价格比普通牛肉干还要便宜，可能不是牦牛肉。
2、看日期。春天是牦牛的生长期，冬季牦牛掉膘比较严重，藏族人一般在冬季屠宰牦牛。牦牛肉的保质期相对较短，通常为一至两个月，可以根据生产日期来判断牦牛的屠宰日期。
3、闻味道。真的牦牛肉干可以闻到非常特殊的高原牦牛清香味，假的基本很难有这种独特味道，有些差的还会带有刺鼻的异味。
4、看外观。真的牦牛肉干，要看切开的横截面是否具有纤维干，不会出现颗粒感状，而马肉和黄牛肉则有。
5、看产地。牦牛肉干原产地是在青藏和西藏，四川阿坝甘孜州，海拔一般在2400米至4500米之间。
关于西藏卖风干牦牛肉的地方的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
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