牛肉和毛冬瓜番茄做的丸子？冬瓜粉丝牛肉丸子做法
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下牛肉和毛冬瓜番茄做的丸子的问题，以及和冬瓜粉丝牛肉丸子做法的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
牛肉豆腐丸子的做法最正宗的做法
第1步、准备好食材。牛肉买回后放到案板上，放入葱姜剁成肉馅。
第2步、把豆腐压碎和肉馅放到一起，撒上半匙盐
第3步、打入两个鸡蛋。
第4步、撒上胡椒粉
第5步、再倒入两匙面粉。
第6步、用手反复揉搓摔打，直至粘稠可以成团。
第7步、锅中倒油，油五成热关火。用虎口挤出馅料，再用手反复搓圆，用匙子放入锅中。
第8步、开中小火炸10秒定型后，再轻轻的搅拌。炸至金黄后，用笊篱捞出控油
第9步、豆腐肉丸子，豆腐中夹杂着肉馅的香味，表皮酥脆，松软爽口，细嫩滑软
冬瓜粉丝牛肉丸子做法
冬瓜235克
牛肉丸5个
粉丝1团
葱花适量
生抽适量
盐适量
鸡精适量
制作步骤
材料：冬瓜、牛肉丸、粉丝、葱花
将冬瓜去皮清洗一下。
放在案板上切开。
烧锅倒油烧热，下入切好的冬瓜翻炒一下。
接着，合入牛肉丸和粉丝。
加入一些水煮开，煮至冬瓜断生熟软。
然后，加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味翻匀。
最后，搁入葱花，即成。
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怎么做冬瓜牛肉丸子
1.
锅内加油下入洋葱炒香变色
2.
然后下入去皮后切好的冬瓜块翻炒,下入撒尿牛丸,然后加入清水开始炖煮
3.
加入调味品盐、十三香调味
4.
再加入调味品酱油,上色。继续大火炖煮至汤汁收干即可
5.
出锅装盘冬瓜炖牛丸就做好了
好了，关于牛肉和毛冬瓜番茄做的丸子和冬瓜粉丝牛肉丸子做法的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
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