酱牛肉的汤可以腌黄瓜吗,酱牛肉配菜

酱牛肉的汤可以腌黄瓜吗,酱牛肉配菜

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酱牛肉配菜

酱牛肉配菜

酱牛肉是非常好吃的。酱牛肉可是我的最爱。牛肉现在价格非常贵,以前很便宜,我们家都是买来牛肉自己酱着吃。买的是牛腿上的肉,有牛筋,牛腱胡。牛肉可以配花生米和黄瓜,还有一些凉菜当下酒菜是非常棒的。说起这些总是让人垂涎欲滴,流着口水。

市场上袋装酱牛肉做法

市场上袋装酱牛肉做法

配料:

牛腱子1000克、八角3粒、香叶4片、桂皮1块、姜6片、葱段6段、料酒40克、糖10克、老抽60克、生抽30克、花椒1克

烹饪步骤:

1.牛肉洗净,锅内放入足量水,大火烧开后放入牛肉。

2.继续加热,等到水再次沸腾时再煮3分钟然后捞出牛肉洗净备用。

3.另起锅,放入各种调料,再加入大约1大勺植物油不断翻炒至出现香味。

4.然后倒入大约200克沸水,把牛肉放进去轻轻搅拌。

5.再次倒入大约400克沸水,将牛肉大致淹没。

6.然后倒入各种调料,大火煮开。

7.然后转小火慢炖1.5-2小时,期间如果水量减少就把牛肉翻两次面。

8.酱好的牛肉不要拿出来,在汤汁里继续浸泡至彻底凉透。

9.凉透后切片。

10.准备好调味料,我用的是蒜酱。

11.蘸一片,美味极了!

袋装酱牛肉怎么吃

袋装酱牛肉怎么吃

袋装酱牛肉可以搭配着面条吃还可以搭配米饭,甚至可以搭配着面包作为早餐吃,早上起来加热一个面包加上酱牛肉和生菜,然后可以蒸米饭或者煮一碗面条加上牛肉还营养均衡,最好可以多搭配一些蔬菜,酱牛肉还是最好自己做,这样安全

文章到此结束,如果本次分享的酱牛肉的汤可以腌黄瓜吗和酱牛肉配菜的问题解决了您的问题,那么我们由衷的感到高兴!

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