自制烧烤彩椒牛肉串(牛肉串丸子怎么做好吃)

自制烧烤彩椒牛肉串(牛肉串丸子怎么做好吃)

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烧烤都有哪些烤串

烧烤都有哪些烤串

1.可以烤肉类、鱼类、菇类、蔬菜类、豆制品、水果类、面食类等等。

2.常见的有烤羊肉、牛肉、鸡腿、鸡翅、培根肉、鱿鱼、茄子、玉米、西兰花、金针菇、豆腐干、香蕉、小馒头等。

毕节生牛肉串做法

毕节生牛肉串做法

食材明细

牛排、红椒、黄椒、青椒、盐、亨氏烧烤酱。

1、准备好所需要的食材。

2、冷冻室拿出牛排解冻后洗去血水,并沥干水分,取牛肉横向纹理切成小块。

3、牛肉块装碗里,放少许盐拌一下,倒入烧烤酱腌制两个小时。

4、牛肉快腌制好的时候,准备好彩椒,洗净沥干水备用。

5、将洗净的青椒、黄椒和红椒切成大小合适的小条。

6、竹签提前用水浸泡一夜,防止烤的时候变黑。

7、把腌制好的牛肉和切好的彩椒依次穿起来。

8、烤盘里垫上锡箔纸,把穿好的牛肉串整齐地码入烤盘中,用毛刷沾少许食用油均匀的刷在牛肉串表面,烤箱预热至200度,把装了牛肉串的烤盘放入烤箱中层,上下火烘烤15分钟左右,烘烤中途拿出烤盘,在牛肉串上刷上一层烧烤酱,再烤几分钟即可出炉。

9、烤好的牛肉串再刷少许烧烤酱即可开吃。

10、太美味了!

11、牛肉串和啤酒很配哦??

牛肉串丸子怎么做好吃

牛肉串丸子怎么做好吃

1,准备牛肉丸、青椒、红椒、黄椒、胡椒粉、椒盐粉、生抽、竹签、生抽、胡椒粉、食用油。

2,牛肉丸用温水冲洗干净控干水分,用牙签在扎几个小洞,加入生抽、椒盐粉、黑胡椒粉拌匀腌制备用。

3,黄椒、红椒、青椒去籽去筋洗净切成小块,竹签用开水浸泡半小时后用厨房纸吸干水分备用。

4,用蔬菜和牛肉丸串成串。

5,取一个小碗:加入1勺生抽、半勺胡椒粉、1勺食用油调成酱汁备用。

6,烤盘铺上油纸,将彩椒牛肉串放入烤盘里,刷上一遍酱汁,放入预热好的烤箱,上下火190度烤20分钟。

7,烤10分钟左右取出再刷一遍酱汁后翻另一面,放入烤箱烤完余下的时间即可。

自制烧烤彩椒牛肉串和牛肉串丸子怎么做好吃的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!

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