腊肉和牛肉一起吃吗，新鲜肉可以和腊肉一起炖吗
本篇文章给大家谈谈腊肉和牛肉一起吃吗，以及新鲜肉可以和腊肉一起炖吗对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
腊肉炖牛肉家常做法
主料:腊牛肉1000克，莴笋500克
配料:八角2个，桂皮5克，干辣椒5克，姜片20克
具体步骤:1将腊牛肉焯水备用，将莴笋改刀成块煮熟放入砂锅内备用
2锅内下入100克菜油，下入姜片，八角，桂皮爆香后，下入腊牛肉超出油脂，下入干辣椒，淋上高度白酒后，加入清水1000克烧开
3调入鸡精味精胡椒粉，倒入高压锅内压15分钟后关火
4将压好的腊牛肉打入砂锅内即可
腊肉和腊牛肉可以一起煮吗
酱牛肉的卤汤可以烧开后搁冰箱保存一小段时间，下次在卤时做老汤用，也可以炖土豆之类的菜。煮腊肉的汤也可以炖菜，但如果不习惯那个味道就不要了
新鲜肉可以和腊肉一起炖吗
可以
腊肉和新鲜的肉可以搭配一起制作川味咸肉煮咸肉，将腊肉清洗干净，煮熟后切成片，同新鲜的肉片、春笋等食材一起炒制即可。腊肉的表面比较脏，清洗的时候需要放在淘米水里浸泡，再用毛刷反复刷洗即可。腊肉的咸味比较重，需要放在水中多煮一会。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的腊肉和牛肉一起吃吗和新鲜肉可以和腊肉一起炖吗问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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