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腊肠牛肉清蒸做法大全窍门，香肠放米饭上一般蒸几分钟能熟

• 阅读 25• 作者 天神院天路

腊肠牛肉清蒸做法大全窍门，香肠放米饭上一般蒸几分钟能熟

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芝士牛肉香肠煲的做法

芝士牛肉香肠煲的做法

用料蛋清一个牛肉160克红萝卜适量紫菜适量张芝士一片淀粉适量

芝士牛肉肠煲的做法步骤

上述材料切粒备好

步骤2

搅拌机搅拌成泥，加适量淀粉

步骤3

先挤一半，铺上芝士，再封一层肉

步骤4

蒸20分钟，出模

牛肉香肠的做法及配料

牛肉香肠的做法及配料

配料：牛肉250g、蛋清1个、酱油2小勺、大蒜粉少许、胡椒粉少许、盐少许、淀粉适量、橄榄油少许。

步骤：

1、牛肉洗净，切块。放入料理机中，加入一个蛋清，打成泥。

2、把牛肉泥取出放入碗中，加入酱油、盐、胡椒粉、大蒜粉，搅拌均匀。

3、加入淀粉，增加肉泥的黏性。顺着一个方向搅拌，使肉泥上劲儿，插入筷子不倒就可以了。

4、模具刷油，把肉泥放入裱花袋中，剪一个小口。将肉挤到模具当中。

5、模具盖盖后放入蒸锅，冷水上锅，上汽后中火蒸15分钟。

香肠放米饭上一般蒸几分钟能熟

香肠放米饭上一般蒸几分钟能熟

25到30分钟。香肠洗一下，在锅内隔水蒸煮，一般25分钟就可以食用。香肠一般是用猪肉制作的，肉类蒸煮需要一些时间。如果是牛肉制的香肠，可能蒸煮的时间需要30分钟，较长一些。蒸好的香肠可以直接食用，也可以做成香肠煲仔饭或者炒菜吃。

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