粉蒸牛肉涮火锅?粉蒸牛肉的做法
• 阅读 11• 作者 岭南希振
大家好,今天来为大家分享粉蒸牛肉涮火锅的一些知识点,和粉蒸牛肉的做法的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
大师做乐山粉蒸牛肉正宗做法
.1将前腿肉切成大一点的薄片。
2.放入盆中,倒入炼过的熟油,搅拌均匀。
3.将麻辣味蒸肉米粉倒入肉片中。
4.再放入适量熟油。搅拌均匀。
5.放入盘中,盖上保鲜膜,用牙签扎一些小孔。
6.大火烧开,中小火蒸40分钟。出锅时撒上葱花即可。
周幺姑粉蒸牛肉做法
食材用料:牛肉1000g,米粉300g,姜20g,蒜20g,辣椒面10g
方法/步骤
1、将牛肉洗净切好备用;
2、将米粉适量装在碗中备用;
3、将姜、蒜洗净切好备用,取适量辣椒面装在碗中备用;
4、将备好的作料加入到牛肉中;
5、加入适量味精;
6、加入适量豆瓣酱;
7、用手将牛肉充分搅拌均匀;
8、将拌好的牛肉用小碗装好;
9、放入蒸锅中蒸半小时;起锅,美味的粉蒸牛肉就做好了。
粉蒸牛肉的做法
步骤/方式1
准备好200克牛肉,100克土豆,200克蒸粉。
步骤/方式2
200克牛肉切片,加入10克盐,一勺老抽。200克蒸粉腌制。
步骤/方式3
起锅放100ml油。下入10克姜粒10克蒜粒5克葱头翻炒。
步骤/方式4
放入200克土豆块翻炒。加5克盐。
步骤/方式5
放入200克牛肉。
步骤/方式6
加入200克粉蒸肉粉翻炒。
步骤/方式7
加50ml水翻炒。
步骤/方式8
水干,打出来,装碗里。
步骤/方式9
放入高压锅中,大火三十分钟。
步骤/方式10
蒸熟了。撒上3克葱花即可食用。
关于本次粉蒸牛肉涮火锅和粉蒸牛肉的做法的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。
本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理,版权归原作者所有,如侵权或涉及违法,请联系我们删除。