牛肉炒洋葱的材料(牛肉炒洋葱怎么做)

牛肉炒洋葱的材料(牛肉炒洋葱怎么做)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下牛肉炒洋葱的材料的问题,以及和牛肉炒洋葱怎么做的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

牛里脊炒洋葱怎么做

牛里脊炒洋葱怎么做

需要提前准备的材料有:牛里脊肉500克油4汤勺、盐适量、胡椒粉1小勺、料酒1汤勺、孜然1大勺、洋葱半个、姜丝少许。

1、牛里脊一块,横纹切成薄片。

2、洋葱切丝。

3、洋葱丝放入牛里脊中,放一勺料酒。

4、抓匀,腌渍20分钟。

5、炒锅烧热,先放入备好的姜丝炸出香味,在放入胡椒粉炸香。

6、倒入牛肉,大火滑炒。

7、把牛肉水分炒干出油后加盐。

8、在加一勺孜然。

9、炒匀后在炒2分钟即可。

牛肉炒洋葱怎么做

牛肉炒洋葱怎么做

材料

洋葱一颗切-l、水2大匙、葱少许切段、盐1小匙、醋少许腌料:牛里脊肉切丝500克、酒1匙、太白粉1匙、姜丝少许、盐1/4匙、水1匙、麻油少许

作法

1.将所腌料腌约30分钟

2.将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋,约七分熟,拿起备用

3.余油烧热,倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下,再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起

主料

食材明细

牛肉一斤

辅料

洋葱三个

鸡蛋一个

配料

葱丝适量

姜丝适量

五香粉适量

红薯粉适量

盐适量

酱油适量

牛肉炒洋葱的做法步骤

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1

葱姜切丝备用。

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2

洋葱切好备用。

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3

牛肉切丝备用。

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4

牛肉加入一个鸡蛋,适量五香粉,适量盐,少许酱油拌匀。

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5

牛肉加入少许红薯粉拌匀。

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6

锅内热油爆香葱姜。

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7

放牛肉进去翻炒。

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8

炒制牛肉稍变色。

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9

放洋葱进去翻炒。

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10

翻炒到洋葱变软加入少许酱油和盐调味即可出锅。

小窍门

1.牛肉用料腌制好,有时间可以腌制久一点更入味。

2.放牛肉进去滑炒要快点,太慢容易炒老了。

3.切洋葱时如果怕呛眼睛,可以先把洋葱放水里面泡一下。

洋葱炒牛肉的做法是什么

洋葱炒牛肉的做法是什么

1、牛肉切片放入生粉、盐、生抽、料酒腌十分钟。

2、洋葱洗净切片。

3、青椒及各种配料切好备用。

4、锅放油,放姜片爆一下。

5、放入腌好的牛肉快炒。

6、快炒至牛肉断生。

7、盛出备用。

8、原锅放入洋葱片、青椒片炒匀,放少少盐。

9、洋葱片、青椒片炒断生后加入炒好的牛肉片。

10、炒匀后放入鸡精、葱花。

11、起锅装盘,就可以了。

关于牛肉炒洋葱的材料和牛肉炒洋葱怎么做的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

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