铁板牛肉腌制诀窍(麻辣铁板牛肉做法和腌制)-菲力牛肉网

铁板牛肉腌制诀窍(麻辣铁板牛肉做法和腌制)

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于铁板牛肉腌制诀窍和麻辣铁板牛肉做法和腌制的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享铁板牛肉腌制诀窍以及麻辣铁板牛肉做法和腌制的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

铁板飘香牛肉的做法

用料

牛里脊肉400克

洋葱1个

西芹1根

红椒1个

味达美生抽2勺

味达美蚝油1勺

熟芝麻适量

黑胡椒碎小半勺

淀粉2勺

做法步骤

步骤1

准备食材。

步骤2

牛里脊肉切片，洋葱一半切块，一半切丝。

步骤3

牛肉加入一勺味达美尚品金标生抽，一勺味达美臻品蚝油，一勺淀粉，一克盐，少许黑胡椒碎，一勺食用油，抓匀，腌制20分钟。

步骤4

锅里烧热油，先放入姜片蒜片爆香，再放入牛肉片煸炒。

步骤5

牛肉炒至两面都变色时，放入洋葱、红椒和西芹翻炒，牛肉炒熟，加入一小勺味达美尚品金标生抽，炒匀备用。

步骤6

平底铁锅里倒一勺食用油烧热，铺上洋葱丝，煎炸两分钟。

步骤7

倒入炒好的牛肉，继续煎两分钟，洒上熟的白芝麻，就可以了。

麻辣铁板牛肉做法和腌制

1.牛肉逆纹切薄片，

2.辣椒（可用朝天椒）切圈，

3.洋葱一半切件，一半切圈，

4.黑椒和花椒磨碎，牛肉用生抽，湿粉腌制。用油封面，

5.牛肉用生抽，湿粉腌制。用油封面，把姜片，洋葱，辣椒炒香，然後下牛肉，调味，放黑椒，

6.把姜片，洋葱，辣椒炒香，然後下牛肉，调味，放黑椒，

7.把铁板烧热放着油在铁板上，然後把煮好的菜放在烧热的铁板上盖盖子即可，

8.放着油在铁板上，然後把煮好的菜放在烧热的铁板上盖盖子即可。

铁板羊肉如何腌制

用料：羊肉片随意、料酒适量、孜然粉适量、辣椒粉2适量、白芝麻适量、香菜适量、大葱适量、生抽适量

步骤：1.羊肉提前倒入料酒、孜然粉腌制

2.准备：咸菜切段、大葱切丝

3.起油，先放入一点葱和自然粒煸香

4.放入羊肉煸炒变色，放入调料翻炒，撒上芝麻出锅

文章分享结束，铁板牛肉腌制诀窍和麻辣铁板牛肉做法和腌制的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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