牛肉清肠的做法窍门图？大家喜欢海带丝的哪种做法？-菲力牛肉网

牛肉清肠的做法窍门图？大家喜欢海带丝的哪种做法？

其实牛肉清肠的做法窍门图的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解大家喜欢海带丝的哪种做法？，因此呢，今天小编就来为大家分享牛肉清肠的做法窍门图的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

山药的家常烧法

1、肉切成整齐的小方块，山药去皮，切滚到块。

2、肉放进凉水锅里，开火，烧开十分钟后，捞出来，用热水把肉洗干净。

3、把肉整齐地摆放在平的不粘锅锅内，开小火，一直等到把肉里的油炸出来，挨锅底的那面变黄，把肉翻面。

4、四面变黄后，倒入生抽、老抽，炒至几面都蘸了酱油，变黑红色，放入葱、姜、1块大料、2个八角、2片香叶，一起煎一下。

5、倒入开水，没过所有肉料。加冰糖、料酒，扔一点进去也行。

6、大火烧开后，转小火，慢慢炖，水收至一半后，放入山药块，慢慢炖。

7、水差不多刚覆盖锅底时，加盐，转大火收汁，肉开始变得粘稠起来，颜色也深起来。收到快干后，关火。

芹菜炒牛肉还是香菜炒牛肉

肯定是芹菜炒牛肉！芹菜炒牛肉营养丰富，是绝配，先把牛肉切丝，用豆粉，盐，一小勺清油，一小勺生抽，码一下。芹菜择去黄叶，根须，洗净，切寸长，备用，姜，蒜切丝，备用，锅洗净，烧直5成热，倒入菜油，大火烧至冒青烟，倒入码好的牛肉丝，快速翻炒，加入备好的姜蒜，调好自已喜欢的作料，然后混入芹菜。总结一句，油多，火大，动作快，一盘营养丰富，香喷喷，色香味俱全的芹菜炒牛肉岀锅。

香菜不能炒牛肉，它是一种配料，不适合下炒煎炒。

大家喜欢海带丝的哪种做法？