青椒牛肉丝面条？西红柿牛肉拌面太香了-菲力牛肉网

青椒牛肉丝面条？西红柿牛肉拌面太香了

老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于青椒牛肉丝面条和西红柿牛肉拌面太香了的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享青椒牛肉丝面条以及西红柿牛肉拌面太香了的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

西红柿牛肉拌面太香了

1.木耳提前用热水泡发

2.牛肉切片，倒入淀粉、料酒、酱油、盐拌匀，腌制5分钟

3.西红柿切块、青椒切块、皮牙子切片、姜蒜切碎

4.热锅倒入油，油热后倒入腌好的牛肉，翻炒1分钟，倒入切好的姜蒜、花椒，炒出香味，盛出备用

5.剩下的油中倒入木耳翻炒30秒

6.再依次倒入西红柿、皮牙子、青椒反复翻炒

7.最后倒入炒好的牛肉，加盐调味，翻炒30秒即可出锅。

8.锅中烧水备用

9.醒好的面搓成一根根的长条

10.两个手一起拉面，拉好后再拌几下，然后放入滚开的清水中，用筷子拨开

11.煮面过程中可以加些凉水，这样煮出来的面更加劲道。煮好的面可根据口味放入凉水中焯一下，口感更好。

12.最后，依据口味倒入炒好的菜，拌着吃即可。

配面条吃的家常菜

食材：茄子1-2条，青椒，红椒各1个，鸡柳肉2两(约80克)，葱1条，蒜4瓣，姜1片，豆板酱2汤匙，沙律油1汤匙，麻油1/2茶匙，炸用油适量；

调料：酒，沙律油，粟粉各1汤匙，鸡蛋白1只分量，盐，胡椒粉各少许；

汁料：酒，砂糖各1汤匙，鸡汤2汤匙，生油，醋，水溶粟粉各1/2汤匙；

做法

1)茄子洗净，去蒂，纵切开半，再切块，然后每块切三刀，但末端相连；

2)青、红椒去籽，除蒂，切片；

3)鸡肉切薄长片状，加腌料腌片刻；

4)葱切段，蒜切片，姜片拍裂；

5)烧热油，依次下茄子、青椒、红椒和鸡片，泡嫩油，沥干备用；

6)原镬去油，炒香蒜片至焦黄，取出蒜片，下沙律油、豆板酱，爆香姜葱，随即加入(4)的材料及蒜片，调入汁料，炒匀，下麻油上碟。

青椒牛肉丝的做法

原料：青椒、牛肉、胡萝卜、盐、酱油、蚝油、料酒、淀粉、胡椒粉。

做法步骤：

第1步、青椒、牛肉、胡萝卜。

第2步、蔬菜切丝。

第3步、牛肉切丝，用盐、酱油、蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉腌制。

第4步、起锅温油，将青椒胡萝卜加适量的盐炒至断生。

第5步、铲起备用。

第6步、净锅后再次热油，下牛肉丝炒至变色。

第7步、倒入青椒胡萝卜丝翻炒，炒匀后关火出锅。

第8步、成品。清爽的青椒牛肉丝完成。

关于青椒牛肉丝面条和西红柿牛肉拌面太香了的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。

本站所发布的文字与图片素材为非商业目的改编或整理，版权归原作者所有，如侵权或涉及违法，请联系我们删除。

青椒牛肉丝面条？西红柿牛肉拌面太香了