香辣牛肉酱放汤里，牛肉酱怎么制作
很多朋友对于香辣牛肉酱放汤里和牛肉酱怎么制作不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
酱牛肉酱大了改怎么办
这个问题的答案是这样的，酱牛肉酱大了如果是已经煮熟了，可以再加一点水把酱牛肉煮一和来，酱肉的汤可以煮面条吃，如果还没炖的话直接加水稀释后把水倒掉即可。
牛肉酱怎么制作
原料：牛肉600克、香菇200克
配料：葱、姜、郫县豆瓣酱、黄豆酱各适量
调料：酱油、料酒、盐、胡椒粉各适量
做法
1、牛肉和香菇都切成小粒；葱姜切末。
2、牛肉粒用料酒、酱油和胡椒粉腌制入味儿。
3、锅里多放些油，五成热时下葱姜末、牛肉末翻炒至肉末变色。
4、放入香菇继续翻炒。
5、加入郫县豆瓣酱和黄豆酱，小火熬一会儿，至周边起泡泡，加少许糖调味即可。
泥鳅鱼须汤正宗做法
原料：香菜4根、3条泥鳅鱼、400克豆腐、两大块葱、1条姜、2碗水、5碗调味料、白胡椒粉、1汤匙料酒、盐适量。
做法：
1、洗净宰杀好的泥鳅鱼，汆水捞起；
2、豆腐冲净，切小块；
3、葱和香菜洗净，葱切粒，香菜切段；
4、热锅放3汤匙油，放入泥鳅鱼两面煎香，淋入料酒；
5、倒入水和姜片，待烧开后倒入宽口瓦煲，放入豆腐；
6、用中小火煲煮30分钟，撒入葱粒和香菜，
7、下盐和白胡椒粉调味，稍等片刻即可出锅。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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