台湾街边滑蛋牛肉汤店?香港美食有
这篇文章给大家聊聊关于台湾街边滑蛋牛肉汤店,以及香港美食有对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
香港美食有
香港除了享有"购物天堂"的美称之外,也享有"美食之都"之称,许多经典的特色小吃,烹饪方法花样百出。今天小编就给大家推荐香港的特色小吃,MMGG们在血拼之余,也别忘品尝这些地道的美食喔!
德昌鱼蛋粉店
香港出名的鱼蛋粉小吃店
曾获香港“美食最大赏”小吃组至高荣誉奖
这里的鱼蛋全部纯肉制作
不加淀粉,滚圆个大,口感细腻
以爽滑幼细的米粉为主料
大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底
再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成
好有满足感!
地址:铜锣湾天后电气道75号(地铁天后站A2出口)
池记云吞
香港有名的经典小吃
曾获“香港美食大赏”的殊荣
面条和云吞馅都按配料比例严格制成
汤料味道鲜香醇厚,回味无穷
池记有自家秘制的xo酱和辣椒酱
可以当伴手礼送人哦!
用来捞面真的一级棒!
地址:铜锣湾罗素街51号(地铁铜锣湾站A出口)
德发牛肉丸
香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足
在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打
德发是香港老字号牛肉丸店
牛肉丸口感脆爽弹牙
汤味鲜香醇厚,赢得街坊们的支持
地址:尖沙i咀海防道临时街市内(地铁尖沙咀站A1出口)
恭和堂龟苓膏
天气炎热,吃龟苓膏来清热解毒是最佳的选择
龟苓膏是鹰嘴龟、土茯苓、生地
蒲公英、银花等数种药材做成的
而恭和堂是香港百年老店,以地道的龟苓膏闻名
味道纯正,有开胃、助消化、通便功效
如果味道太苦,店家还配备了蜂蜜供搭配食用
地址:铜锣湾波斯富街87号(地铁铜锣湾站A出口)
吕仔记碗仔翅
绝对可以用“大阵容”来形容吕仔记”研发“的精装碗仔翅
用老鸡和金华火腿足火熬制的鲜美汤底
配上浸发薄切的冬菇、木耳、手撕鸡肉丝
还有日本进口的人造翅,熬炖三小时后制成
加上老板亲手调的马蹄粉芡
到吕仔记最经典的吃法是吃“三沟”
把碗仔翅、鱼肉、生菜混在一起吃,味道鲜香可口
地址:筲箕湾东大街121号(地铁筲箕湾站B1出口)
兴隆车仔面
车仔面是香港一种廉价面食
配料通常有鱼蛋、牛丸、猪皮、猪红、萝卜等平价菜色
兴隆车仔面虽然是隐藏在旺角路边的小店
但懂得来这里觅食的都是资深食家了
不论是粉面或配料的选择都非常多
猪皮的味道一流,酱汁有不同口味
有萝卜清鸡汤、鲨鱼骨汤、猪骨汤或合并汤底等选择
地址:地铁旺角站D3出口
利强记北角鸡蛋仔
香港地道街头小吃之一
以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液
倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成
倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味
加上中间是半空的,咬下时口感特别
现在的鸡蛋仔口味较多
增添了巧克力、椰丝、黑芝麻等不同味道
利强记的鸡蛋仔口感软绵,蛋香浓郁
热腾腾一出炉就被一抢而空
地址:尖沙咀弥敦道178号(地铁佐敦站D出口)
九记牛腩
在香港,牛腩的吃法一般为咖喱牛腩和清汤牛腩
正牌的牛腩一定要将牛腩与牛骨一起熬数小时
使牛腩绵软可口,同时使精华溶于汤中
清汤牛腩还会加入白萝卜,更加美味爽口
九记牛腩是香港最出名的牛腩店
首创清汤牛腩闻名全港
引来无数粉丝捧场,站稳牛腩界一哥地位
牛腩伊面、咖喱牛腩的味道也值得大家关注
地位:中环歌赋街21号(地铁上环站A2出口)
利苑酒家杨枝甘露
杨枝甘露是1984年由香港利苑酒家首创
柚子拆成肉,芒果则切粒
拌在西米、椰汁及糖水中,雪冻后食用
有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝
杨枝甘露的味道,又被制作成其他食品
例如杨枝甘露蛋糕、杨枝甘露布甸、杨枝甘露雪条等
地址:九龙观塘道418号AMP购物中心5楼L5-8号铺
春回堂药行
大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一
凉茶历史悠久,品种繁多
有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、二十四味凉茶等品牌
口味和功效也不同
春回堂药行凉茶老字号
茶品分凉茶(苦茶)和五花茶(甜茶)两种
有清热泻火、安神醒脑的功效
有哪些去香港一定不能能错过的美食
香港是祖国的东方明珠,有美丽的维多利亚湾,有非常好玩的迪斯尼,还有闻名遐迩的海洋公园,当然还有许多不可错过的美食:
1.鱼蛋粉。鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。
鱼蛋粉
2.鲜虾云吞面。香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、虾皮、大地鱼干熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗的港式云吞面。
鲜虾云吞面
3.牛肉丸。香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足。在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间,江南王家精心研制出了特色牛丸,后王家后人辗转来到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到英国女王的喜爱,牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。
牛肉丸
4.龟苓膏。龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花等药材做出的中药冰品。因为味苦,不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙,使这款中药也有了甜甜的味道,香港天气热,吃龟苓膏清热解毒很受欢迎。
龟苓膏
5.碗仔翅。香港常见的街头小吃之一,以前通常由小贩在街边贩卖,因以小碗盛载而得名,在从前,不少小贩向酒家拿些零散的鱼翅,加入冬菇、木耳、猪肉丝、高汤加入味精、马蹄粉等煮成。吃时通常加入胡椒粉、浙醋、麻油等调味。亦可以加入鱼肉、生菜丝等。现在的碗仔翅以粉丝做主料,已经没有鱼翅的成分,但风味依然不容错过。
碗仔翅
当然美丽香港的美食还很多,如果你去了,时间充裕的话,一定让你垂涎三尺、流连忘返。
南昌有什么美食街
1、蛤蟆街
(1)英嫂小吃
这家店在蛤蟆街开了很久,生意真的好得不行,口碑这么好我就不细说了,觉得不辣的可以自己斟酌加辣,别天真的一勺下去,你会上天的。
人均:20¥/人
地址:祥祥汤包店隔壁
(2)虾皇
这是在南昌比较有名的夜宵店了,辣味大虾入味鲜辣,龙虾肉紧Q弹,还有各式小菜,再来几瓶啤酒,爽!
地址:蛤蟆街10号
(3)绝味水煮
炒鸡好吃的一家水煮店,里面的味道真心不是盖的,美美特别喜欢八宝,先油炸在水煮,特别入味的那种,有一种老南昌的味道。
地址:豫章后街
(4)光头烤牛肉
来蛤蟆街绝对不能错过这里!牛肉吃到嘴里一点都不塞牙,劲道有嚼劲!
地址:豫章后街(近步步高超市)
(5)祥祥包子店
小巧皮薄的小笼包是美美的最爱,里头鲜美微甜的肉馅倍儿香!
人均:6¥/笼
地址:豫章后街2号
(6)豫章猪手王
软嫩Q弹的猪蹄真的停不下来!辣的过瘾!他们家做这个肯定有特殊技巧!
人均:8¥/个
地址:蛤蟆街英嫂水煮对面
(7)建德观
万氏石锅鱼诸葛烤鱼
这个天气好适合去吃烤鱼,里头的配菜也很多,越煮越入味,一点也不腻,鱼嫩鲜香。
地址:建德观95号(牌坊旁)
(8)靓靓蒸虾
这家店的龙虾不是很辣,推荐给不能吃辣的吃货,龙虾很新鲜韩静,虾线都去掉了,几乎每个都有虾黄,对蒜蓉龙虾完全没有抵抗力!
地址:建德观68号
(9)老闵田螺馆
不排队就吃不上,这是美美的真心话。菜色虽然不多,但是道道都是经典,要形容口味的话,就一个字:辣!辣到嘴巴都肿了还停不下来!
地址:建德观132号(近南昌市第八医院)
(10)63号小馆
63上菜速度疯快,赣菜特别地道,蟹脚辣到吃一口就得喝一大口雪碧,绵软的鸡脚和油浸鱼都很下饭。
地址:建德观路8号
(11)食天下
乍一看很不起眼的店,但是菜真的很有特色,特别辣,鸭头香酥脆,田螺里居然还塞了肉,花螺蘸调好的芥末吃一点都不呛,有创意!
地址:建德观街与渊明北路西行5米路北
(12)谭记十三香小龙虾
谭记小龙虾出名到什么地步,南昌人都知道,天热了,撸虾去!
地址:建德观西路129号
2、羊子巷
(1)两室一厅
这家店特出名,火了很多年,油浸鱼看着很多油,但是一点不让人感觉油腻,鱼的味道鲜香微辣,螃蟹脚鲜辣入味十足。
地址:羊子街鸭子塘巷2号
(2)沈字坊臭豆腐
他们家的臭豆腐,很臭很臭,干的香脆酥黄,蘸料很好吃,还有带汤的臭豆腐,只要5块钱一份!
地址:羊子巷(近洪客隆中山店)
(3)贡茶
奶茶的种类繁多,而且都是超大杯的,奶盖好浓密,最重要的是,店里两个小帅哥的颜值很高哟!
地址:羊子巷原良品铺子旁
(4)老五水煮
老五水煮的东西偏辣,喜欢他家的各种卤味,够味!还有心肺,洗的干干净净的,用醋拌着吃。小时候吃的时候特别便宜,特别香。
地址:羊子巷(丽华商场后侧)
3、珠宝街
(1)小敖臭豆腐
小敖经典的黑白臭豆腐现炸现吃,又香又脆的口感混着辣味的后劲,舌头要hold不住了!
人均:3¥/5个
地址:万寿宫玩具城楼下
(2)马打滚
马打滚算是南昌不多见的特色小吃了,往油里一滚一炸,再捞出深褐色的马打滚撒上白糖芝麻,吹一吹,咬一口,香糯烫口,有糯米的粘稠但不黏牙。
人均:3¥/5个
地址:珠宝街和棉花街交叉路口(上尚鸡排旁边)
(3)粽子
美美看到鸭蛋黄的时候就震惊了,一个个晶莹剔透的丸子大小的蛋黄,看起来就很好吃!这条街有好几家粽子卖,喜欢哪家就去哪家。
人均:4¥/个鸭蛋黄粽
地址:珠宝街(往中山路方向)
(4)酸辣粉
酸辣粉有两家靠的特别近的就是这里了,又辣又酸超带感,是不是有小时候的记忆呢?
地址:万寿宫内
(5)糊羹
配有各种料的浓稠的糊羹吃起来香喷喷,小时候的味道...
人均:3¥/份
地址:珠宝街
(6)玉林串串香
闻着味就流口水的串串店,丰富的品种串串,干净新鲜,又辣又烫!
地址:珠宝街5号
(7)章记水煮
章记煮好的水煮特别入味,炸脚板脆脆的,味道辣哭了!
地址:珠宝街31号
4、船山路
(1)幸福烧烤
这家店在于船山路方糖前50米,他家的烤鱼是必点的,新鲜,蔬菜分量也很足,小肉串,小黄鱼,烤茄子和生蚝味道简直绝杀啊!还有招牌馋嘴猪弯弯,味道甜而不腻。
地址:船山路52号
(2)娱乐圈
千万别搞错了,这可是一家烧烤店!店面装修的很有特色,让人一进去有种“娱乐圈”的感觉。烧烤特别棒,尤其是芥末生蚝,简直是芥末控的福星,好吃到想躺蚝壳里舔!烤肉也很入味。
地址:船山路42号9527小栈旁
(3)重庆李记碳烤鱼
烤鱼味道很入味,汤底特别有味,香辣麻麻的,鱼肉很大块,建议煮五分钟吃鱼肚。年糕易入味且粘糯。花甲沙多肉少!特色蟹脚有一种很鲜的味道。香菜拌牛肉爽口开胃。
地址:船山路190号(近船山广场)
(4)老陈虾霸
老陈虾霸的香辣蟹很不错,香辣蟹个大,油焖之后飘香十里,秘制麻辣虾球味道是很辣,吃完后不只是嘴巴,整张脸都麻啦。
地址:船山路夜宵街
(5)丁桂付绝味龙虾羊蝎子
八鲜过海是店内主打,有大虾、爬爬虾、花螺、海参、黄瓜、年糕、清蒸大闸蟹...简直就是视觉和味觉的盛宴!还有不少扇贝和鲍鱼,肉质鲜嫩,辣味十足!特色羊蝎火锅配上粉丝、粉肠、方便面,这样煮着吃别有一番风味,推荐瓶装蓝莓汁,解辣。
地址:船山路317号(近南浦路国家电网旁边)
5、胜利路
(1)80故事小馆
看店名就知道是一家很有特色的店啦,地道的南昌菜,怀旧的80后,一看就很有故事嘛。
推荐:藜蒿炒腊肉,油浸鱼
地址:胜利路步行街(近建德观西街)
(2)芒果很黄
我已经不知道给多少人强行安利过这家店了,墙裂一生推!芒果控根本把持不住!店里铺天盖地的芒果色调就像一个大芒果,不管是什么甜品里头芒果的分量都好多!
推荐:很黄很暴力,超级芒果绵绵冰
地址:胜利离步行街168号工商银行对面
(3)金釜轩韩式自助烤肉
又可以烧烤又可以火锅,吃货哪里会不去呢,新鲜的水果,加上烤好的培根和鱿鱼撒上孜然和辣椒粉,蘸点烤肉酱包上生菜,咬一口,宝宝要上天了...
推荐:培根,牛肉,五花肉,螃蟹
地址:胜利路步行街155号旺众百货三楼
(4)金筷子麻辣小吃宫
说起金筷子南昌人都知道,一进门台子上就摆满了好吃的,什么鸡脚啦,鸭胗啦,基围虾啦,酸辣粉这么多年还是这个味道
推荐:酸辣粉,油炸
地址:胜利路步行街亨得利珠宝金楼旁
(5)韩味馆
弄堂小店的味道总是很棒的,石锅拌饭绝对超真宗,配上鲜美的海带汤再好不过了。店内还有烤肉绝对不能错过啊!
推荐:石锅拌饭,烤五花肉,海带汤
地址:胜利路步行街1号新龙基广场附楼繁荣巷内
6、大顺巷
(1)泡菜厨房
招牌菜那条鱼和花甲泡粉味道是没的说,辣上天!菠萝油条就是菠萝拌油条加沙拉酱,看起来很懵逼,但是味道还可以,搭配新颖。
地址:中山路百盛后面大顺巷1号洪都中医院旁
(5)芝草九堂
这家店还是多种经营,不但卖甜品而且还卖煲仔饭,白雪黑珍珠表面一层有芒果肉,下面的冰沙是牛奶味的,夹杂着一片一片的冰晶,吃起来冰冰的。
地址:大顺巷火神庙40号(百盛后面小吃一条街)
(6)7080年代小馆
这样的店名就知道是属于7080年的记忆,从装修到菜盘,都是那个年代的,给人一种怀旧的感觉。鸡脚是必点的一道菜,很辣,绵烂入味。蟹脚味道也不错,汤汁拌光粉很赞。
地址:中山路百盛大顺巷19号
(7)广东小厨
广东小厨当然是吃粤菜!推荐他家的虾仁滑蛋饭,鱿鱼筒和蜜汁排骨,店内风格和港式茶餐厅一样,杨枝甘露甘甜可口,料也很足。
地址:大顺巷1号第七门店(近百盛百货后小吃一条街)
(8)思必客
这是一家麻辣香锅,菜的品种比较多,有点类似冒菜,偏麻辣,但是很适合南昌人的口味。
地址:大顺巷19号(近秦淮人家)
(9)小四川菜馆
地道川菜,麻!辣!比较喜欢这里的的肉末茄子、红烧猪脚和藕丁。算是比较经济实惠的一家餐厅了。
地址:大顺巷
(10)阿平一品豆花
这家店开了很多年,豆花还是原来的味道,豆质很纯,用牛奶打底的豆花一点豆腥味都没有,口感爽滑奶味足,好像嫩嫩的双皮奶的口感。
地址:大顺巷2号(百盛后小吃街)
(11)广东烧鹅仔
如果问南昌吃烧鹅去哪里,美美肯定推荐这家,味道丝毫不输五星级酒店,操作台上方挂着诱人烧鹅,叉烧肉,看着都口水直流,烧鹅口味纯正地道,鹅肉鲜香,这家店任意双拼都只要20元,真的超值!
地址:大顺巷2号(中山路百盛美食一条街)
关于台湾街边滑蛋牛肉汤店,香港美食有的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。
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